[bartender] 酒店的侍者
货酒者；酒店的伙计。《鹖冠子·天则》：“酒保先贵食者。” 陆佃 解：“酒保，货酒者也。” 唐 韩偓 《欲明》诗：“岳僧互乞新诗去，酒保频徵旧债来。”《水浒传》第二九回：“一个当头的酒保过来，看着 武松 道：‘客人要打多少酒’” 郭沫若 《高渐离》第一幕：“我就跑到这儿来，在我们主人家里做了一名酒保。”
“酒保”一词的释义可分为历史与现代两层含义，具体如下：
基本定义
旧时指酒店或客栈中负责招待客人、端茶倒水的服务人员，多见于古代文学作品。例如《三国演义》中“唤酒保”、《水浒传》中“酒保频徵旧债来”等描述。
别称与角色
也被称为“酒博士”“酒生儿”或“店小二”，主要职责包括斟酒、传菜、结账等。
职业定位
当代“酒保”即调酒师（Bartenders），常见于酒吧、高档酒店，以调制酒水、推广酒文化为核心工作。
工作内容
若需进一步了解调酒师职业技能或历史典故，可参考来源网页中的详细描述。
酒保是一个常见的词汇，指的是专门负责调制和销售酒类饮品的人员。下面将从词义、拆分部首和笔画、来源、繁体、古时候汉字写法、例句以及组词、近义词、反义词等方面进行介绍。
酒保是一个合成词，由两个字组成。“酒”指的是含酒精的饮料，而“保”是指保存、扶持等的意思。因此，酒保是指专门负责调制和销售酒类饮品的人员。
酒保由“酉”和“保”两个部首组成。其中，“酉”是指酒的部首，“保”是指保持、保存的部首。根据《康熙字典》，酒保的总笔画数为10画。
酒保一词最早出现在中国古代小说《红楼梦》中，描述贾政在大观园中嘱咐贾琏雇佣酒保。现代汉字中的“酒保”并没有繁体字形式。
古代的汉字写法与现代有所不同，酒保的古代写法为“酒保”，其中的“保”字在古代常常写作“保、堡”等形式。
1. 他在酒吧工作，是一名优秀的酒保。
2. 这家酒店的酒保调制出了一种独特的鸡尾酒。
酒保的相关词汇：
酒保的近义词：
酒保的反义词：
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