
多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色,形似金针,故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干,可作蔬菜。亦指这种植物的花。 孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》引 清 方骏谟 《徐州舆地考》:“ 徐州 人曝鹿葱以为蔬。原注:俗名金针菜。”
金针菜是一种传统食用及药用植物,以下从多个维度详细解释其含义:
金针菜是百合科萱草属多年生草本植物的花蕾干制品。其别名包括黄花菜、忘忧草、萱草、川草花等,古称“丹棘”或“萱萼”。
金针菜集食用、药用于一体,被誉为“席上珍品”。其名称多样,营养价值与药用功效显著,但需注意鲜品的毒性处理。更多信息可参考权威植物学资料或中医药典籍。
金针菜是一种常见的食材,也称为金针菜薹,属于多年生草本植物。其主要特点是植株細長有典型菜针状的花朵,因此得名“金针菜”。
金针菜的部首是钅(金的常用偏旁),它由10个笔画组成。
金针菜这个词来源于汉语中的植物名称。由于该植物的花朵形状特殊,故得名“金针菜”。
繁体字“金針菜”与简体字“金针菜”是同一个词,只是繁体字采用了更复杂的字形结构。
在古时候,金针菜的汉字写法可能有所不同。但由于缺乏相关资料,无法准确给出古代汉字的写法。
1. 今天晚餐,我做了一道清炒金针菜。
2. 金针菜富含维生素C,对身体很有益处。
金针菜根、金针菜叶、金针菜汤、金针菜炒鸡蛋等。
金针菜的近义词包括菜针菜、金菜薹等。
金针菜的反义词为非金针菜,比如白菜、土豆等。
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