也叫黄花苜蓿。二年生草本植物。复叶由三片小叶合成，小叶团扇形，开黄色蝶形花，果实为荚果，有刺。是绿肥作物，也可做牧草。
关于“金花菜”的详细解释如下：
金花菜学名南苜蓿，属豆科植物（）。原生于地中海至西亚地区，经丝绸之路传入中国，现主要分布于长江流域及以南地区，如江苏、上海、浙江等地。
因地域不同有多种别名：
在江南地区，金花菜是春季时令蔬菜，因其清新口感和营养价值广受欢迎，部分方言中甚至与“四叶草”相关联（）。
如需更全面的历史或药用信息，可参考、6、12等来源。
金花菜是指一种花朵呈现金黄色的蔬菜。下面将对金花菜的意思、拆分部首和笔画、来源、繁体、古时候汉字写法、例句以及组词、近义词、反义词等进行介绍。
金花菜是一种蔬菜，花朵呈现金黄色。
金花菜的拆分部首为"艹(yǎng)"和"⻗(yǔ)", 共有10画。
金花菜的来源可以追溯到植物界中的十字花科，属于芸薹属植物。它原产于中国南方地区，现已广泛种植。
金花菜的繁体字为「金花菜」，没有发生太大变化。
古时候，金花菜的汉字写法为「錦菜」。其中「錦」表示精美的花纹，以形容金花菜的花朵美丽。
1. 这道金花菜炒虾仁真是色香味俱佳。
2. 我们家的菜园里开满了金花菜。
金花菜可以组成以下词语：
- 金菜:指金花菜。
- 金花:指花朵呈现金黄色的花卉。
金花菜的近义词是：金黄菜。
金花菜的反义词是：绿叶菜。
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