[go hungry;have nothing to eat] 指没有粮食或没有伙食钱
谓断炊。 马识途 《老三姐》：“他们实在穷得揭不开锅了。一个赛一个凶恶的阎王把他们挤得精干，还不放手，还要把骨头都榨出油水来。”
“揭不开锅”是一个汉语成语，综合多个权威来源的解释如下：
拼音为jiē bù kāi guō，字面指“无法揭开锅盖”，实际含义是形容家庭极度贫困，连基本的伙食都无法维持，即没有粮食或伙食钱。
该成语生动描绘了经济困顿的窘境，多用于口语和文学作品中，需结合语境理解其强调的“无法维持基本生存”的核心含义。
《揭不开锅》是一个常用的成语，形容饭菜煮得太满，锅盖揭不开的状态，也用来比喻非常拥挤、人满为患的场面。
这个成语的拆分部首是 提示部 亻和 惯用部 锅。颜部部首是亻，表示人；提醒部首是锅，意为锅。共有8个笔画。
这个成语源自于古代民间说唱曲艺形式－话剧和豫剧中的一个剧目名称《揭锅》。豫剧是中国民间传统戏曲剧种之一，以豫剧中一出戏目《揭锅》中的一个情节象征，表达民间对生活困境、生计压力的烦躁、焦虑之情。
繁体字中，“揭”和“锅”的写法没有太大变化。
古时候，汉字的书写形式有所不同，但《揭不开锅》的意思相对一致。这个成语的古代写法是“揭不开鑾”。其中，“鑾”是指古代帝王乘坐的四轮车，因为车顶的环扣上有盖，故称为“锅”，用车顶揭盖扣成为“揭锅”，引申为揭不开锅。
例句：
1. 过年时，亲朋好友都来家里团聚，屋子里揭不开锅，热闹非凡。
2. 餐厅里人潮涌动，饭菜被煮得太满，简直揭不开锅。
组词：揭盖、揭晓、开锅、开不了锅
近义词：人满为患、挤得水泄不通
反义词：寂静、冷清
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