
(1) [brown and crisp]∶食物焦黄酥脆
(2) [very crisp]∶声音短暂而响亮(焦脆的枪声)
(1).谓食物煎炸或烘烤后焦黄而酥脆。如:焦脆的麻花2.形容声音十分清脆。 梁斌 《红旗谱》二五:“﹝ 严萍 ﹞踏着焦脆的脚步声走过来。”
“焦脆”是一个中文形容词,主要包含以下两层含义:
食物口感
指食物经过煎炸或烘烤后,表面呈现焦黄色且质地酥脆的状态。例如:焦脆的麻花、炸鸡翅或土豆片,常表现为外酥里嫩或金黄酥脆的特点。
补充说明:这种用法强调食物因火候控制形成的独特质地,如“焦脆的麻花”既描述颜色焦黄,又突出酥脆口感。
声音特质
形容声音短暂、清脆且响亮,常用于描述脚步声、枪声等。例如:“焦脆的枪声”或“焦脆的脚步声”。
部分低权威性资料提到“焦脆”可延伸至其他领域,例如:
“焦脆”的核心含义聚焦于食物与声音的物理特性,其他引申用法需结合具体语境判断。其拼音为jiāo cuì,注音符号为ㄐㄧㄠ ㄘㄨㄟˋ。
《焦脆》一词形容食物表面焦而脆的状态,通常用来形容煎炸、烤制等过程中食物外部形成的金黄色或棕褐色的外皮,同时具有脆而不糊的口感。焦脆一词也可用来形容其他物体表面因受热或受力而出现的破裂或分离。
《焦脆》一词的拆分部首为火和肉,分别代表火焰和食物。火的笔画为4画,肉的笔画为6画。
《焦脆》一词源自于汉语,属于因果复合词。繁体字为「焦脆」。
古时汉字的写法有所差异,但《焦脆》在古代写法中通常保持一致。现代写法与古代写法相同,没有太大差别。
1. 这个油炸鸡腿外皮炸得焦脆,口感十分美味。
2. 咬一口,面包的外皮酥脆焦香,内里松软香甜。
炸薯条、爆米花、水煮鱼、油炸鸡、炸虾球
酥脆、松脆、脆口、脆皮、酥皮
松软、嫩滑、润泽、软糯
报应璧连筚路褴褛不謟踩高蹻财览参逐愁约疵吝东高止山脉栋号饭饮吠尨风尘之变浮动府佐干惹公鉏唅唅蹇才惊见骇闻九侯炕单款待奁房两小无猜陵邈临送觅便名篇木商纳剌捻泛皮目强本弱末钱湖迁客撬杠情玩钦命齐体人去粗取精柔纤撒谷豆三十六天罡生民涉疑时适失之东隅枢干趿拉儿唐窖檀蘂摊徵通厚瓦陇妄行五斗解酲无置锥地相推