江米酒的意思、江米酒的详细解释

江米酒的解释

[fermented glutinous rice;wine made from fermented glutinous rice] 糯米加曲酿成的有少许酒味的酸甜食品

糯米加酒曲酿造的食品，甘甜，酒味淡。也叫酒酿、醪糟。沉从文 《萧萧》：“大家把母子二人照料得好好的，照规矩吃蒸鸡同江米酒补血。”

江的解释江 ā 大河的通称：江山。江河。江天。江干（乶）（江边）。江心补漏（喻错过时机，补救已迟）。特指中国长江：江防。江汉。江淮。江左（古代指长江下游南岸地区，亦指东晋、宋、齐、梁、陈各代的全部地区）。
米酒的解释用糯米、黄米等酿成的酒详细解释用米酿制的酒。《重修政和证类本草·米穀中·酒》：“酒有葡萄、秫、黍、秔、粟、麴、蜜等……诸酒醇醨不同，惟米酒入药用。” 明李时珍《本草纲目·穀四·酒》：“米酒，苦

江米酒是中国传统发酵酒类，其含义和特点可综合以下信息解释：

一、基本定义江米酒是以糯米（江米）为主要原料，通过添加酒曲或酒母发酵制成的低度酒。成品呈酸甜口感，带有清淡酒香，酒精含量通常在10%-20%之间。

二、别名与历史 • 别称：糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟 • 历史渊源：起源于神农氏炎帝和轩辕黄帝时期，已有4000-5000年酿造历史

三、制作工艺

四、主要特点 • 酒精度低，适合广泛人群饮用 • 兼具饮品与调味品功能（如烹饪甜品、制作酒酿圆子） • 传统养生价值：部分文献提及其具有促进血液循环等功效

注：更详细的酿造步骤及历史考证可参考、2、4、7等来源。

《江米酒》是一个由两个词组成的词语：江米和酒。江米指的是江南地区特产的一种优质糯米，而酒则是指用江米酿制而成的米酒。

《江米酒》的拆分部首和笔画如下：

《江米酒》一词源自中国江南地区。江南地区因其丰富的水资源和适宜的气候条件，特产优质的江米，所以江米酒也成为了江南地区的一种特色美食和传统酒品。

《江米酒》的繁体形式为「江米酒」。

古时候，《江米酒》的汉字写法与现代相似，没有明显差别。

1. 他喜欢品尝各种美食，尤其是江米酒。

2. 在江南地区，家家户户都会自酿一些香醇的江米酒。

没有明确的反义词。