
[a kind of Chinese fireplace] 〈方〉∶一种生火取暖用的地坑,在地上挖小坑、四周垒砖石做成
方言。室内地上挖成的小坑,四周垒砖石,中间生火取暖。 杜宣 《一封无法投递的信》:“他叫醒了全家已经酣睡的老小,把他们睡的地方让给我们,又将火塘的火拨旺,为我们汲水煮茶。”
火塘是中国传统民居中具有多重功能的室内设施,指在房屋地面用石块、泥土围砌而成的方形或圆形凹坑,用于生火取暖、炊事及家庭活动。其核心特征体现在两方面:一是物理结构上,火塘通常由耐火材料构建,中央放置火种,上方悬挂炊具;二是文化属性上,它作为家庭生活中心承载着祭祀、议事等社会功能。
词源学依据:《汉语大词典》将其释义为“屋内挖成的小坑,垒砖石架锅于上,燃火取暖炊煮”,这一解释印证了火塘作为生活器具与空间符号的双重属性(来源:商务印书馆《汉语大词典》第7版)。
人类学观察:在西南少数民族地区,火塘方位具有严格的文化规制。如彝族火塘分“客位”“主位”,瑶族火塘禁止跨越,这些细节在《中国少数民族风俗志》中有详细记载(来源:民族出版社《中国少数民族风俗志》)。建筑学考据显示,云南丽江纳西族民居的“擎天柱”与火塘构成神圣空间轴线,印证了《华夏建筑空间观念》中“火塘-中柱-屋顶”的三元空间体系理论(来源:清华大学《中国古建筑技术史》)。
现代语言使用:当代语境下,“围坐火塘”已成为比喻性表达,象征家族团聚或文化传承,该用法被《新华成语辞典》收录为反映中国传统家庭伦理的特有词汇(来源:商务印书馆国际有限公司《新华成语辞典》)。
火塘是中国传统民居中常见的一种室内生火设施,尤其在南方亚热带地区和少数民族中广泛使用。以下是其详细解释及文化内涵:
火塘又称“火坑”“火铺”,指在室内地面挖出的小坑,四周用砖石或泥土垒砌,中间用于生火取暖、烹饪。其结构简单,通常直径约1米,可搭配铁三脚架或石块支撑炊具。
旧石器时代已出现简易火塘,用于烹饪、御兽。随着社会发展,火塘结构逐渐复杂,如侗族鼓楼中的大型火塘可容纳百余人集会。现代部分少数民族仍保留火塘传统,但城市化进程中其使用逐渐减少。
文学作品如王旭烽的《不夜之侯》常以火塘为场景,烘托家庭氛围;陕南农村的“围炉夜话”习俗也体现了火塘在人际交往中的作用。
如需了解具体民族的习俗(如彝族火塘禁忌、藏族火塘布局),可进一步查阅相关民族志或文化研究资料。
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