
精美的荤菜。鲭,鱼和肉合烹而成的食物。 唐 陈陶 《冬日暮旅泊庐陵》诗:“弃置侯鯖任羇束,不劳龟瓦问穷通。” 明 史谨 《高唐驿》诗:“慷慨具殽酒,侯鯖杂梨栗。” 清 黄景仁 《余伯扶少云昆仲施大雪帆消寒夜集分赋》:“薄具当侯鯖,错列只蔬蓏。”参见“ 五侯鯖 ”。
“侯鲭”是一个汉语词汇,以下从多个角度进行详细解释:
读音与结构
拼音为hòu qīng,注音为ㄏㄡˊ ㄑ一ㄥ,由“侯”和“鲭”两字组成。其中“鲭”指代鱼与肉类混合烹制的食物。
本义解析
原指精美的荤菜,特指将鱼肉与其他肉类混合烹饪而成的佳肴。例如:“侯鲭”常被用来形容宴席中工艺复杂、味道鲜美的荤食。
典故与引申义
该词与典故“五侯鲭”相关。据记载,汉代有五位侯爵(五侯)曾共同创制一道混合多种食材的菜肴,后世遂以“五侯鲭”代指珍稀美味,而“侯鲭”则成为此类佳肴的泛称。
文学与文化应用
在古代诗词或文献中,“侯鲭”常被用作奢华宴饮或精致饮食的象征,例如描述贵族生活的场景。
该词既指具体的荤菜烹饪方式,也承载了历史典故的文化内涵,体现了汉语词汇在饮食与人文结合上的独特性。
《侯鲭》是一个汉字词语,意思是指侯鱼的一种。
拆分部首和笔画如下:
部首:鱼(魚)
笔画:25画
《侯鲭》这个词的来源比较模糊,可能是某些古代文献中出现的特定种类的鱼。
繁体形式:侯鯖
古代对于一些字的写法可能有所差异,但《侯鲭》这个词的古代汉字写法暂无确切记录。
1. 美味佳肴中的一道菜肴是烤鱼,其中包括了新鲜的侯鲭。
2. 我在渔市买到了一条鲜嫩的侯鲭,回家准备做成红烧鱼。
组词:侯鲭肴、侯鲭炖汤、侯鲭鱼肉丸,等等。
近义词:侯鱼、鳠鱼、黄鳝。
反义词:无。
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