酪苏的意思、酪苏的详细解释

酪苏的解释

(1).茄子的别名。 明 无名氏 《白兔记·分别》：“这是腰子？不是，是酪苏。”

(2).见“ 酪酥 ”。

词语分解

• 酪的解释 酪 à 用动物的乳汁做成的半凝固食品：奶酪。干酪。酪蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。 用果实做的糊状食品：果酪。杏仁酪。 笔画数：； 部首：酉； 笔顺编号
• 苏的解释 苏 （⑧囌） ū 植物名（“紫苏”或“白苏”的种子，称“苏子”）。 指须头下垂物：流苏。 昏迷中醒过来：苏生。苏醒。死而复苏。 缓解，解除：以苏其困。 特指“江苏省”、“苏州市”：苏剧。苏绣（苏州的刺

专业解析

“酪苏”一词在现代汉语中并不属于常用词汇，在权威的汉语词典（如《现代汉语词典》、《汉语大词典》）中亦未作为独立词条收录。其含义需要结合构成该词的两个单字“酪”和“苏”的本义及可能的组合方式来理解。

1. “酪”的含义：

   • 基本义： 指用动物乳汁（主要是牛、羊奶）制成的半凝固或凝固的食品。例如：奶酪、乳酪、酥酪。
   • 引申义： 有时也泛指用果实或果仁制成的糊状食品，如杏仁酪、核桃酪。
   • 来源参考： 《说文解字》：“酪，乳浆也。” 段玉裁注：“酪，乳所作。”《礼记·礼运》：“以为醴酪。” 郑玄注：“酪，酢酨。” 意指发酵的乳制品。现代定义可参考《现代汉语词典》（第7版）：用牛、羊等动物的乳汁做成的半凝固食品或糊状食品。

2. “苏”的含义（与“酪”组合时可能的解释）：

   • “苏”作为名词：
     • 植物名： 指紫苏（一种有香味的草本植物，叶可食用或入药）。如：白苏、紫苏。
     • 须状下垂物： 如流苏。
     • 地名/国名简称： 如江苏省、苏州市，或历史上的苏维埃、苏联。
   • “苏”作为动词：
     • 苏醒： 昏迷后醒过来。如：复苏、苏生。
     • 缓解、解除： 如苏困（缓解困苦）。
   • 音译用字： 常用于音译外来词，如苏维埃（Soviet）。
   • 来源参考： 《说文解字》：“苏，桂荏也。” 指紫苏类植物。苏醒义项在古代文献中也常见，如《史记·扁鹊仓公列传》：“有间，太子苏。” 现代含义可参考《现代汉语词典》（第7版）。

3. “酪苏”的可能含义推测： 由于“酪苏”非标准词，其确切含义需依据具体语境判断。结合两字本义，可能的解释方向有：

   • 指某种特定乳制品： 可能是某种地方性或特定工艺制作的奶酪、奶制品，其名称中带有“苏”字（或许源于产地、工艺特点或添加了如紫苏等成分）。但这属于特定名称，非通用词汇。
   • 音译词： 可能是某个外来词汇（如人名、地名、品牌名）的音译。
   • 误写或生僻组合： 有可能是“酥酪”的误写或某种非常生僻、地域性的组合。

“酪苏”并非现代汉语规范词汇，未见于权威词典。其含义需拆解为：

• 酪： 主要指用动物乳汁制成的半凝固或糊状食品，如奶酪。
• 苏： 含义多样，常见的有紫苏（植物）、苏醒（动作）、或用于音译。
• 组合义： 无固定、通用的含义。在特定语境下，可能指某种特殊的乳制品（可能与“苏”代表的产地、成分或工艺相关），或是某个音译词，亦或是“酥酪”等词的误写变体。理解其确切意思必须依赖具体的上下文信息。

来源参考：

• 字义解释主要依据《说文解字》（许慎 撰）、《说文解字注》（段玉裁 注）、《现代汉语词典》（第7版，中国社会科学院语言研究所词典编辑室编，商务印书馆出版）、《汉语大词典》（罗竹风 主编，汉语大词典出版社出版）等权威辞书。
• 古籍例句参考《礼记》、《史记》。

网络扩展解释

“酪苏”是一个具有双重含义的词语，具体解释如下：

一、作为植物别名

1. 茄子的别称
   根据《白兔记·分别》中的记载，“酪苏”在明代文学作品中曾被用作茄子的俗称。例如：“这是腰子？不是，是酪苏。”。这一用法可能源于方言或特定历史语境下的称呼。

二、作为乳制品名称

2. “酪酥”的异写形式
   “酪苏”指代牛乳或羊乳提炼而成的酥油，古代文献中亦称为“酥”“酥油”。其制作方法为：将鲜乳置于容器中反复摇晃，分离油脂后提取而成，常用于饮食或药用。

• 语境决定含义：需结合上下文判断指代对象，文学或方言中可能指茄子，而食品相关语境则多指酥油。
• 历史与地域性：两种含义均体现了古代汉语词汇的多义性及地域文化特色。

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