块茎的意思、块茎的详细解释

块茎的解释

[stem tuber] 一种呈块状的茎,通常是在地下形成的

植物地下茎的一种，外形与根近似，含淀粉及养料甚多。可供繁殖。如马铃薯供食用的部分即是。

块的解释块（塊） à 成疙瘩或成团的东西：土块儿。量词，用于块状或某些片状的东西：一块地。两块糖。量词，用于银币或纸币，等于“圆”：一块钱。笔画数：；部首：土；笔顺编号：
茎的解释茎（莖） ī 植物体上生枝长叶开花的部分，有输送植物体内养料的作用，是植物的中轴。量词，指长条形的东西：几茎小草。数茎白发。笔画数：；部首：艹；笔顺编号：

块茎是植物学中的一个重要术语，指某些植物的地下茎变态形成的肥大、块状结构，主要功能是储存养分供植物越冬或繁殖。其详细释义如下：

形态定义
块茎指地下茎末端膨大形成的肉质贮藏器官，表面常具芽眼（如马铃薯的"芽眼"），外部多覆盖鳞叶退化形成的薄皮。其本质是茎的变态，内部具节与节间结构，可萌发新植株。
功能特性
作为营养储存库，块茎富含淀粉、蛋白质等物质（如马铃薯淀粉含量达15-20%），支持植物在干旱或寒冷季节休眠后重新生长，同时兼具无性繁殖功能。

块茎作物在农业史中具有重要地位。例如马铃薯原产于南美安第斯山区，16世纪传入欧洲后成为全球第四大粮食作物。中医则利用黄精等块茎的药用价值，其干燥块茎被列为补气养阴要药（《中华本草》第1卷）。

权威参考资料

块茎是植物学中的专业术语，指植物茎的一种特殊形态，通常在地下形成不规则块状结构，具有贮存养分和繁殖的功能。以下为详细解释：

块茎属于地下变态茎的一种，其核心特征包括：

典型代表包括：

块茎易与块根混淆，但两者本质不同：

以上内容综合了植物学定义、形态特征及实际应用，权威来源可参考搜狗百科（）及汉典（）。