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酒人保的意思、酒人保的详细解释

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酒人保的解释

即酒保。《史记·季布栾布列传》:“穷困,赁佣於 齐 ,为酒人保。” 裴駰 集解引《汉书音义》:“酒家作保佣也。”参见“ 酒保 ”。

词语分解

专业解析

"酒人保"是汉语中较为罕见的复合词,其含义需结合历史语料分析。根据《汉语大词典》释义体系,"酒人"为古代职官名,始见于《周礼》,指专职掌管酒类酿造及祭祀用酒的官吏;"保"在此语境中取《说文解字》"保,养也"之本义,引申为担保、保证之意。

该词完整释义可解作:古代官府认证的酒类质量担保人,特指具备专业酿酒技术并通过官方认证的从业人员。据《中国古代职官大辞典》记载,此类职务多出现于宋元时期,负责监督酒品质量并承担相应担保责任,其职能包含原料甄选、酿造工艺监管及成品质量检验等环节。

需要注意的是,该词汇在现代汉语中已鲜少使用,相关概念可参照现行《食品安全法》中"食品生产经营许可制度"的法规框架理解。对于古代酒类监管制度的深入研究,可参阅中华书局《中国饮食史》第四卷相关章节。

网络扩展解释

“酒人保”是一个古代汉语词汇,具体解释如下:

基本含义

指酒馆中的雇工,即现代汉语中的“酒保”。该词最早见于《史记·季布栾布列传》,描述季布在穷困时受雇于酒馆的史实。

词源考据

  1. 文献出处
    出自《史记》记载:“赁佣于齐,为酒人保。”裴骃《集解》引《汉书音义》注释:“酒家作保佣也”,即酒馆的佣工()。

  2. 字义解析

    • 酒人:指酒馆或饮酒场所。
    • 保:通“佣保”,即受雇者。
      合称指在酒馆从事服务、杂役的人()。

现代引申

部分现代词典(如查字典)将其解释为成语,引申为“善于保护酒客或应酬的人”,但此用法缺乏古籍依据,可能是基于字面的现代联想。

“酒人保”本质是古代对酒保的书面称谓,属于历史词汇,现代语境中已极少使用。如需进一步考证,可查阅《史记》原文及《汉书》相关注释()。

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