
[litchi;lychee] 一种常绿乔木( Litchi chinensis ),偶数羽状复叶,花小,无花瓣,呈绿白或淡黄色,果实熟时紫红色,果味甘美,营养丰富,是我国特产
(1).果树名。亦指这种植物的果实。《东观汉记·匈奴南单于》:“南单于来朝,赐御食及橙橘龙眼荔枝。” 晋 嵇含 《南方草木状》卷下:“荔枝树,高五六丈餘,如桂树,緑叶蓬蓬,冬夏荣茂,青华朱实,实大如鸡子,核黄黑似熟莲,实白如肪,甘而多汁,似安石榴。” 唐 杜牧 《过华清宫绝句》之一:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。” 宋 陆游 《老学庵笔记》卷三:“ 宣和 中, 保和殿 下种荔枝成实, 徽庙 手摘以赐 燕 帅 王安中 。”
(2).菊名。 宋 刘蒙 《菊谱》:“荔枝,枝紫,出 西京 ,九月中开。千叶紫花,叶卷为筒,大小相间……俗以为荔枝者,以其花形正圆故也。”
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荔枝是汉语中一个具有深厚文化内涵的复合名词,其核心含义可从以下四个角度阐释:
一、植物学定义
荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)属于无患子科常绿乔木,树高可达20米,树冠呈伞形展开。其叶片为偶数羽状复叶,小叶2-4对,革质表面具光泽,幼叶呈红褐色过渡至深绿。《辞海》第七版明确指出,荔枝原产中国南部,是亚热带地区标志性果树。
二、果实特性
成熟果实呈卵圆形或近球形,果皮具鳞斑状突起,色泽由青绿渐变为鲜红或紫红。果肉为半透明凝脂状,富含维生素C及多种氨基酸,可溶性固形物含量达17%-21%。据《中国果树志·荔枝卷》记载,中国现存栽培品种超过200个,其中桂味、糯米糍、妃子笑为三大名种。
三、词源演变
"荔枝"一词最早见于西汉司马相如《上林赋》,写作"离支",取"割去枝丫"之意,因古人发现该果实连枝采摘更易保存。东汉王逸《南方草木状》始用"荔枝"二字定型,唐代《艺文类聚》引《广志》详述其名实关系,印证了名称与栽培技术的关联性。
四、文化象征
作为古代"南国四大果品"之首,荔枝在《全唐诗》中出现372次,杜牧"一骑红尘妃子笑"更使其成为贡品文化的典型符号。宋代蔡襄《荔枝谱》系统记载了32个品种的生物学特性,被英国汉学家李约瑟评价为"世界第一部果树分类学专著"。
荔枝是一种原产于中国的热带常绿乔木及其果实的名称,学名为Litchi chinensis,属于无患子科荔枝属。以下是其详细解释:
形态
树高约10米,叶为偶数羽状复叶,小叶呈长椭圆形,互生或近对生;花小且无花瓣,颜色为绿白或淡黄色,呈圆锥花序顶生。
果实特征
果实为球形或卵圆形,外皮有瘤状突起,成熟时呈紫红色(故别称“丹荔”),果肉白色半透明,多汁味甜,内含被肉质假种皮包裹的种子。
古文献中称“离枝”,《东观汉记》记载其作为贡品的历史。现代多用于鲜食或加工,如提及脱水荔枝的国际贸易需求。
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