
粗恶的饭食。《韩非子·五蠹》:“﹝ 尧 ﹞糲粢之食,藜藿之羹。” 汉 王符 《潜夫论·实贡》:“夫説粱饭食肉,有好於面目,而不若糲粢藜烝之可食於口也。”
糲粢是汉语中一个古语词,指代粗糙的粮食。根据《汉语大词典》释义,"糲"指未经精磨的糙米,"粢"为古代对谷类食物的总称,二者结合表示粗劣的饭食。该词最早见于先秦典籍,《韩非子·五蠹》记载"尧之王天下也,粝粢之食,藜藿之羹",描述上古帝王简朴的饮食生活。
从构词法分析,"糲"属形声字,米部表意,厲(厉)表声,原指糙米脱壳后残留碎屑的状态;"粢"为会意字,从米从次,次有排列次等之意,合指次等谷物。两字组合强化了食物粗劣的含义,常见于古代文献形容贫民饮食,如《淮南子·精神训》"粝粢之饭,藜藿之羹"。
在饮食文化史上,糲粢常与"膏粱"形成对比,《国语·晋语》"膏粱之性难正也"即用精美食物反衬粗粮的质朴属性。这种对比在《盐铁论·散不足》中发展为社会阶层的饮食符号:"匹夫粝粢,大夫黍稷"。现代营养学研究证实,糙米保留的胚芽和米糠层含有更丰富的维生素B群和膳食纤维。
“糲粢”是由“糲”和“粢”组成的复合词,指代粗劣的食物,常见于古代文献中描述简朴或贫困的生活状态。以下是详细解释:
“糲粢”为并列结构,合指粗糙的粮食或粗劣的饭食,例如:
该词常被用于:
如今“粢”仍存在于方言词汇中,如江南的“粢饭团”,但“糲粢”已较少使用,多见于古文引用或文学表达。
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