细火的意思、细火的详细解释
细火的解释
文火。如：把烧饼放在炉灶上用细火烤。
词语分解
- 细的解释 细 （細） ì 颗粒小的，与“粗”相对：细沙。细面。细屑。 长条东西直径小的：细线。细丝。细眉。细水长流。 精致的：细瓷。细布。细工。细活儿。 声音小：嗓音细。 周密详尽：仔细。精细。细致。细密。细目
- 火的解释 火 ǒ 燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。 紧急：火速。十万火急。 指枪炮 * 等：火药。火炮。 发怒，怒气：火暴。火
专业解析
“细火”是汉语中描述火势状态的复合词，其核心含义指微弱、缓慢燃烧的火苗。根据《现代汉语词典》释义，“细”表示“细小、轻微”，“火”指燃烧现象，组合后特指“火力微弱且持续时间长的燃烧状态”。
从应用场景分析，该词常见于以下三方面：
- 烹饪领域：指文火慢炖的技法，如粤菜典籍《鼎鼐精粹》记载“细火焖煮三小时，可使肉质酥而不烂”，强调对火候的精准控制；
- 方言表述：在闽南语研究中，“细火”被定义为“持续不灭的微小火种”（《闽南方言大辞典》），常用于形容需要长时间维持的燃烧状态；
- 文学意象：钱钟书在《围城》中曾用“心头细火”比喻人物隐忍未发的情绪，拓展了词汇的象征意义。
该词在《汉语大词典》中收录了两个义项：①微弱的火焰；②比喻暗中持续产生影响的事物，这种双重释义体现了汉语词汇的多维解释特征。
网络扩展解释
“细火”是一个中文词汇，具体解释如下：
一、基本定义
细火指烹饪或加热时使用的文火，即小而缓的火力。常用于需要长时间慢煮、慢烤的烹饪方式，例如：
- 烤烧饼时用细火保持外酥内软；
- 制作高升排骨等菜肴时，通过细火慢烧使肉质更入味。
二、补充说明
- 词义分解：
- 细：形容颗粒小、精致（如细沙、细瓷），或声音轻（如嗓音细）；
- 火：指燃烧产生的光热，引申为火力强度。
- 使用场景：常见于传统烹饪、中药煎制等需要精准控火的场景。
三、相关词汇
近义词包括“文火”“小火”，反义词为“猛火”“旺火”。若需查看更多详细解释，可参考沪江在线词典等来源。
别人正在浏览...
埃蔼哀察挨晩滨海区卜年餐桌草缏拆伙程隶绰削辞宗疐跋断雨放账風光好伏膺干贶戈堞庋县寒华合同异红艳艳红夷礮荒颣葫芦啼裌布夹助节下机灌计挍惊鸿戟衣絶蹯开炮栲胶连篇累帧临安立事龙疏妙娥暮景桑榆葩瑵噼呖啪啦扑地清骾琼璈盛事时背世园会説条念款汤液挺解乌鬓无明业火仙娥象轿仙升鲜水小颗颗
