(1) [millet]
(2) 一年生谷类,其谷粒作为人的一种食物和鸟类食料,学名叫“粟”
(3) 粟去了壳的子实
(1).去壳后的粟粒。亦用以指粗贱食物。 元 王逢 《浦东女》诗：“鵓鳩呼雨楝花紫，大麦饭香胜小米。” 明 王冕 《冀州道中》诗：“小米无得买，浊醪无得酤。” 明 李时珍 《本草纲目·穀二·粟》：“北人谓之小米也。” 李木庵 《延安新竹枝词》：“小米菜根味亦甘，屠门大嚼想来馋。”
(2).称 宋 米友仁 。《宋史·文苑传六·米芾》：“﹝ 米芾 ﹞子 友仁 ，字 元暉 ，力学嗜古，亦善书画，世号 小米 。” 元 虞集 《为汪华玉题所藏长江万鸦图》诗：“ 郭熙 平远无散地， 小米 苍茫託天趣。”
小米在汉语中具有双重含义，具体解释如下：
一、谷物名称
小米是禾本科植物粟（学名：Setaria italica）的成熟籽实，属中国传统五谷之一。《现代汉语词典》（第7版）定义其为“粟的子实去壳后的颗粒”。先秦文献《诗经·大雅》已有“黍稷稻粱，农夫之庆”的记载，其中“稷”即指粟类作物。该谷物颗粒呈卵圆形，直径约1毫米，色泽多呈金黄或乳白，具有抗旱耐瘠的生长特性，主要分布于黄河流域及华北地区。
二、现代品牌名称
“小米”延伸为科技企业品牌，由雷军等人于2010年创立。品牌命名取意“用小米加步枪的创业精神征战科技领域”，体现中国互联网企业的创新特质。根据汉典（zdic.net）对现代汉语新词汇的收录，该词已衍生出“高性价比智能设备”的语义扩展。
三、历史文化地位
考古证据显示，河北磁山遗址出土的粟粒碳化物距今约8000年，印证小米在中国农耕文明中的核心地位。《齐民要术》详细记载了南北朝时期的粟作栽培技术，反映其在古代粮食体系中的重要价值。
“小米”一词在不同语境中有多重含义，以下是综合多个权威来源的解释：
基本属性
小米学名为粟（Setaria italica），是禾本科一年生谷类作物。其籽粒去壳后即为食用的小米，颗粒细小，直径约1毫米。
历史与分布
起源于中国黄河流域，种植历史超8000年，是中国古代“五谷”之一。主产区在中国（占全球80%产量），以河北、山东、河南三省为主。
种类与用途
分为粳性、糯性及混合型，颜色多样（白、红、黄、黑等）。古代用于酿酒，现代作为主食或滋补食材，具有益脾胃、养肾气的功效。
宋代书画家米友仁（米芾之子）因继承父业，世称“小米”，多见于古籍与诗词，如元代虞集《长江万鸦图》题诗中提及。
“小米”亦指小米科技有限责任公司，成立于2010年，总部位于北京，主营智能手机、智能家居等电子产品，以高性价比著称。
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