
指调味品。《人民日报》1983.12.14:“肉、油、‘小料’(酱油、盐、味精),定价也显然偏高。小小八寸盘的肉炒青椒,‘小料’竟算一角五分钱!”
汉语词典释义
“小料”在汉语中主要有以下含义:
烹饪辅料
指菜肴中用量较少的辅助性调味品或配料,如葱、姜、蒜、花椒等,用于提味增香。该释义源自《现代汉语词典》(第7版)对“小料”的注释,强调其在饮食文化中的功能性作用。
来源参考:中国社会科学院语言研究所词典编辑室. 《现代汉语词典》(第7版). 商务印书馆.
工业/手工业边角料
在制造业中,“小料”指加工后剩余的零碎材料(如木材、金属碎屑),或小型构件。此用法常见于《汉语行业语词典》,定义为“生产过程中产生的次要物料”。
来源参考:汉语行业语词典编委会. 《汉语行业语分类词典》. 高等教育出版社.
方言延伸含义
部分地区(如北方方言)将“小料”引申为“非主流的调味品”或“额外添加的辅料”,例如火锅蘸料中的香油、辣椒碎等。该释义收录于《汉语方言大词典》。
来源参考:许宝华, 宫田一郎. 《汉语方言大词典》. 中华书局.
权威性说明
以上释义均依据中国权威汉语工具书,涵盖通用语与专业场景用法,建议进一步查阅纸质词典获取完整解释。
“小料”一词在不同语境中有多重含义,具体可分为以下三类:
指烹饪或饮食中搭配的调味品,常见于餐饮场景。例如:
源自客家方言,表示“吝啬、胸襟狭窄”:
比喻生活中不重要的细节或情报:
提示:若需更详细的方言用例或饮食文化案例,可参考来源网页(如、5、8)。
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