香油的意思、香油的详细解释

香油的解释

[sesame oil] 从芝麻中榨出的油

(1).有香味的油。《北史·赤土国传》：“其俗，皆穿耳翦髮，无跪拜之礼，以香油涂身。” 宋苏轼 《物类相感志·总论》：“香油抹乌龟眼，则入水不沉。”《宋史·外国传五·三佛齐国》：“四时之气，多热少寒，冬无霜雪，人用香油涂身。”

(2).特指芝麻油，有些地区亦指称菜油或豆油。明李时珍 《本草纲目·穀一·胡麻》：“胡麻油即香油。” 明李时珍 《本草纲目·穀一·胡麻》：“香油能杀虫，而病发癥者嗜油。” 鲁迅 《彷徨·伤逝》：“我立刻转身向了书案，推开盛香油的瓶子和醋碟。”

香的解释香 ā 气味好闻，与“臭”相对：香味。香醇。芳香。清香。舒服：睡得香。味道好：这鱼做得真香。受欢迎：这种货物在农村香得很。称一些天然或人造的有香味的东西：麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。旧
油的解释油 ó 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。用油

香油（又称芝麻油、麻油）是从芝麻中榨取的植物油，具有浓郁的香味和丰富的营养价值。以下从多个维度详细解释该词的含义：

香油是以芝麻为原料，通过压榨或传统水代法（如小磨香油）提炼的食用油。其制作工艺分为两类：

香油在中国已有千年历史。古籍记载如《北史》提及“香油涂身”的习俗，《本草纲目》明确记载其药用价值，传统上用于烹饪、照明及药用。

香油富含不饱和脂肪酸（如亚油酸）、维生素E、铁、钙等成分，具有以下作用：

香油不仅是重要的调味品，还承载着文化传统与健康价值。更多分类及历史细节可参考来源网页。

香油，是汉语词汇，意思是由芝麻、菜籽或其他油料经过炸炼而成的油，常用于烹饪和调味。以下是关于香油的一些相关信息：

香油的拆分部首是食，它有5个笔画。

香油的来源可以追溯到古代中国。据说最早使用香油的是中国古人，在烹饪和日常生活中广泛使用。香油凭借其独特的香味和营养价值，成为传统中餐料理不可或缺的一部分。

在繁体字中，香油的写法为「香菜仔油」。

根据古代拼音文字，香油的古汉字写法为「香油」。

以下是使用香油的例句：

一些与香油相关的词汇：

与香油意思接近的词汇有：芝麻油、食用油；相反的词汇可以是：酱油、食盐。