在真的东西里面混入假的东西。《锺山》1983年第6期：“我的激动、赞赏、钦佩和爱慕，完全发自内心，丝毫没有掺假。”
"掺假"是汉语中一个具有明确法律与道德指向的合成词。从构词法分析，"掺"指混合、加入，"假"指虚假或劣质物品，组合后指在正品中混入次品或异物以谋取不正当利益的行为。根据《现代汉语词典》（第7版），该词定义为"在真的、质量好的东西里混入假的、质量差的东西"（商务印书馆，2016），强调行为的欺骗性与违规性。
在应用范畴上，该词常见于食品安全、商品质量监管领域。《中华人民共和国产品质量法》第三十二条明确规定"生产者生产产品，不得掺杂、掺假，不得以假充真、以次充好"（中国人大网，2018年修正版）。实际案例中，如将工业明胶掺入食品胶囊，或在地沟油中混入合格食用油等行为，均构成典型掺假行为。
词义辨析方面需注意："掺假"与"造假"存在程度差异，前者侧重部分替换，后者指向完全伪造；与"稀释"的区别在于是否改变物质本质属性。北京大学语言学研究中心数据库显示，该词在近十年政府工作报告中的使用频率提升了137%，反映社会对质量监管的持续关注。
“掺假”是一个常见词汇，在不同语境下有特定含义。以下是详细解释：
“掺假”指在真实的物品中混入虚假或低劣成分的行为，目的是降低成本或进行质量欺诈。例如：蜂蜜中混入转化糖、奶粉中抽去脂肪。该词强调“以假乱真”，常见于食品、商品等领域。
根据《中华人民共和国产品质量法》及相关司法解释：
| 概念 | 定义 | 示例 |
|---|---|---|
| 掺假 | 加入廉价/无营养物质或替换优质成分（如腐竹加硅酸钠） | 辣椒粉掺红砖粉 |
| 掺杂 | 混入非固有异物（如大米中掺砂石） | 粮食中混入沙粒 |
| 伪造 | 包装标识与内容物不符（如普通酒标注“茅台”） | 假鸡蛋伪造真鸡蛋外观 |
生产销售掺假商品可能触犯《刑法》第140条，构成生产、销售伪劣产品罪，根据涉案金额可判处有期徒刑至无期徒刑。
以上信息综合自政府文件和法律释义，如需完整法规可参考《中华人民共和国产品质量法》及最高人民法院司法解释。
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