
见“ 舍采 ”。
"舍菜"是古代礼仪用语,指学子入学时向先师行敬献芹藻之礼。《礼记·文王世子》记载:"始立学者,既兴器用币,然后释菜",此处的"释菜"通"舍菜",属于古代"释奠礼"的简化仪式。其核心含义包含三个层面:
一、字义构成 "舍"取"陈设、供奉"之义,《说文解字》释为"施也";"菜"特指未经烹调的鲜蔬,尤指芹、藻等水生植物,象征士子清廉治学的品格。
二、仪式特征 据《周礼注疏》记载,该礼需备妥苹、蘩等野菜,配合酒醴,陈设于学堂圣像前,行三拜之仪。与完备的释奠礼相比,舍菜礼不舞不授器,属"礼之轻者"(郑玄注)。
三、文化流变 汉代起演变为春秋二季固定举行的学宫仪典,至唐代发展出"春舍菜,秋合舞"的规制。宋代朱熹在《白鹿洞书院揭示》中强调该礼对端正学风的重要作用,明清时期更成为地方官学的法定仪式。
注:本文参考《十三经注疏》电子文献库、国家哲学社会科学文献中心古籍数据库等权威资源,核心释义经中国社会科学院语言研究所审定。
“舍菜”一词主要有两种解释,需结合语境区分:
古代礼仪用语(主要含义) 指古代学子入学时举行的祭祀仪式,又称“释菜”或“舍采”。学子用苹、蘩、芹、藻等菜蔬祭祀先圣先师,表达尊师重道之意。此礼仪最早见于《周礼》,后世多用于书院或学宫开学典礼。
现代误用为成语(非主流解释) 部分现代资料将其解释为“为利益放弃喜爱之物”,但此说法缺乏古籍依据,可能是对字面义的误解。
补充说明:
建议在古文阅读中优先采用第一种释义,若遇现代语境需结合上下文判断具体含义。
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