见“ 烧燕 ”。 烤熟的燕肉。传说龙嗜食之。
烧鷰（shāo yàn）是古代汉语中一个复合词，现多写作“烧燕”。该词由“烧”与“燕”组合而成，其核心含义为“用火烤炙的燕子”，但在实际使用中存在以下延伸释义：
字面释义
“烧”指用火加热，“燕”即鸟类中的燕子。根据《汉语大词典》记载，该词最早见于宋代文献，指代一种将燕子烤炙食用的特殊烹饪方式，反映古代部分地区的饮食习俗。
文化象征
明代《本草纲目》提到“燕肉”可入药，但强调“烧燕”需经特殊处理，侧面印证其作为药材的历史背景。这一用法常见于古代医书与食补记录中。
隐喻表达
清代笔记《池北偶谈》曾以“烧燕”比喻徒有其表、难以下咽之物，引申为对虚华不实之事的讽刺，属于文学修辞范畴。
需说明的是，“烧鷰”在现代汉语中已鲜少使用，其异体字“鷰”在《通用规范汉字表》中归为“燕”的异体字，当代文献多统一写作“烧燕”。
关于“烧鷰”这一词语的解释，综合现有文献和搜索结果分析如下：
词语辨析
“鷰”是“燕”的异体字，通常指鸟类中的燕子，但在古籍中可能与“燌”“焫”等火相关的字存在形近或通假现象。与“烧”组合的词语多与焚烧、火相关，例如：
可能存在的讹误或罕见用法
现存文献中未直接收录“烧鷰”一词。推测可能存在以下情况：
建议与补充
鉴于搜索结果中未见明确释义，建议结合上下文进一步考证，或参考《汉语大词典》《辞源》等工具书。若需探讨“烧燕”等类似词义，可延伸至古代饮食文化中的“烤燕”（如燕肉烧烤），但此用法罕见。
“烧鷰”可能为讹写或罕见组合，需谨慎使用。推荐优先参考“烧焫”“烧燌”等古籍有载的规范词汇。
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