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菜谱的意思、菜谱的详细解释

关键字:

菜谱的解释

(1) [menu]∶推荐菜肴种类、价格的纸单

(2) [cookbook]∶详细介绍烹调技艺的书

《家常菜谱》

详细解释

(1).菜单。

(2).介绍菜肴制作方法的书。多用作书名。如:《大众菜谱》

词语分解

网络扩展解释

“菜谱”是一个多义词,其含义根据使用场景不同有所区分,以下是详细的解释:

一、基本定义

菜谱(拼音:cài pǔ)指与菜肴相关的指导性内容,核心功能包括两方面:

  1. 菜单:餐厅提供给顾客的菜品目录,通常包含菜名、价格、图片及简介,是顾客点餐的参考依据。
  2. 烹饪指南:介绍菜肴制作方法的书籍或文件,详细描述食材、步骤及技巧,如《大众菜谱》《家常菜谱》等。

二、词源与发展

三、实际应用

  1. 餐饮场景:作为“商品目录”,帮助顾客快速了解菜品特色,同时辅助餐厅管理菜品信息。
  2. 家庭用途:通过书籍或网络教程指导烹饪,例如川菜“毛血旺”的制作方法便属于典型菜谱内容。

四、相关概念

示例用法

如需进一步了解菜谱设计或经典案例,可参考《湘菜》等专业书籍。

网络扩展解释二

菜谱的意思

菜谱是指记录菜肴烹饪方法、食材搭配和烹饪顺序的文笔资料。它提供了一个详细的指南,帮助人们准确地烹饪出美味可口的菜肴。

菜谱的拆分部首和笔画

菜谱的拆分部首为“艹”和“言”,总计5个笔画。

菜谱的来源

“菜谱”一词最早出现在《隋书·食货志》一书中,它是中国传统美食文化的重要组成部分。

菜谱的繁体

菜谱的繁体字为「菜譜」。

古时候汉字写法

古代汉字中,菜谱的写法可能有所不同,例如在《康熙字典》中,菜谱的古字形为「菜譜」。

菜谱的例句

1. 我按照菜谱上的步骤烹饪了一道美味的红烧肉。

2. 这本菜谱介绍了许多口味独特的川菜。

组词、近义词、反义词

组词:菜谱制作、菜谱收集、菜谱研究。

近义词:烹饪指南、食谱、菜单。

反义词:瞎煮、乱炖、无谱。

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