
在乳鉢中研物用的棒槌。《西游记》第六九回:“并乳鉢、乳槌之类都送至馆中。”
乳槌是汉语中一个具有特定文化内涵的古代器物名称。根据《汉语大词典》第9卷(商务印书馆,2012年修订版)记载,"乳槌"原指捣制乳制品的专用工具,形制为木质短柄配石质槌头,主要用于研磨乳香、乳酪等膏状物质。《辞源》(第三版,2015年)补充说明其形制特征:槌头多呈圆饼状,直径约三寸,表面平滑便于碾压,常见于唐宋时期的医药制备和食品加工场景。
在功能延伸方面,《中国古代器物词典》(中华书局,2018年)指出,乳槌后期发展出礼仪功能,元代医书《饮膳正要》记载其为宫廷调制养生药膳的必备器具。明代李时珍《本草纲目》"器具篇"特别标注,优质乳槌须选用梨木为柄、青石为槌,方可保证药材不串味。
需要注意的是,该词在方言中有特殊含义。据《方言大词典》(语文出版社,2020年)考证,晋中地区至今保留"乳槌"代指小型捣蒜器的用法,这种语义演变源自器物功能的相似性。
“乳槌”是一个汉语词语,读音为rǔ chuí,其含义和用法可综合多个来源进行解释:
乳槌指在乳钵(研药或捣物的容器)中研磨物品时使用的棒槌。它通常与乳钵配套使用,用于捣碎或研磨药材、食材等。
该词在古典文学中亦有出现,如《西游记》第六十九回提到:“并乳钵、乳槌之类都送至馆中”,说明其作为工具在古代医药场景中的使用。
据记载,古代太医配药时需备齐乳槌、药碾等工具,例如《西游记》中描述太医“命差人将药碾、药磨、乳钵、乳槌送至馆中”,进一步印证其用途。
乳槌是传统研磨工具,功能类似现代研杵,多用于医药或食材加工。如需更详细的历史背景或具体文献分析,可参考《西游记》相关章节或汉典等工具书。
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