见“ 肉臺柈 ”。
"肉台盘"是古代汉语中一个具有特定文化内涵的复合词，其构成可拆解分析如下：
词义解析 "肉"指动物肌肉组织，在此特指供食用的牲畜肉类。"台盘"原指宴会场合摆放食物的高脚托盘，《周礼·天官》记载："掌共王之六食，六饮，六膳，百羞，百酱，八珍之齐"，可见其与宴饮礼仪密切相关。二者组合后，该词多指向古代贵族宴席中陈列肉食的奢华器皿，引申为铺张饮食的代称。
文献溯源 该词最早见于宋代文献，《东京梦华录·卷八》描述汴京宴饮时提到"列肉台盘，陈八珍之味"，反映宋代都市饮食文化的兴盛。明代《宛署杂记》记载："亲王宴，设肉台盘十二座"，佐证其作为宴饮规格的象征意义。
文化象征 该词承载着三重文化符号：
“肉台盘”是中国古代权贵阶层中流行的一种奢靡宴饮方式，其核心是将女性身体作为宴会的工具，反映了封建社会男尊女卑的畸形社会现象。具体解释如下：
“肉台盘”字面意为“以人肉为台盘”，即让年轻貌美的女子代替传统桌案，用手托举菜肴或直接以身体为支撑摆放食物，供宾客享用。这些女性通常身着暴露服饰，甚至裸体，成为宴会的“活体装饰”和“服务工具”。
关于起源存在两种说法：
这一现象与古代权贵的奢靡风气直接相关。上层阶级通过极端方式炫耀财富和权力，同时将女性物化为“玩物”，体现了封建社会的性别压迫。
“肉台盘”不仅限于摆放食物，部分记载显示，权贵还会要求女性摆出特定姿势构成“人肉拼盘”，或直接将美貌婢女作为“礼品”赠予宾客，进一步加剧了对女性的剥削。
史书多将其视为荒淫无度的象征。例如《南唐书》批评孙晟“穷奢极侈”，宋人笔记《锦绣万花谷》则直指此类行为“逾越礼法”。
“肉台盘”是封建特权阶级畸形的享乐产物，其背后既有对女性的物化，也揭示了古代社会阶层分化的残酷性。相关记载多散见于野史笔记，正史中较少提及，侧面印证了其违背主流伦理的性质。
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