
[nutmeg] 一种硬而芳香圆球形的种子,广泛用为香料。又称“肉果”
常绿乔木。叶为椭圆形。夏日茎梢开花,黄白色。果实为浆果,近球形。果皮肉质,内有深红色假种皮。皮内有仁,名“肉荳蔻”。又称肉果。假种皮和仁有香气,可供调味用。种子的仁入药,性温味辛,能温中,消食,止泻。参阅 明 李时珍 《本草纲目·草三·肉豆蔻》。
肉豆蔻是一个多义词,其含义可从植物学、药用、文化象征等角度综合解析:
植物属性
肉豆蔻是肉豆蔻科常绿乔木的干燥种仁,原产于印度尼西亚,中国台湾、广东等地有引种栽培。其果实呈梨形,种子卵珠形,具芳香气味。
药用价值
性温味辛,归脾、胃、大肠经,主要功效为温中行气、涩肠止泻,常用于治疗脾胃虚寒、久泻、腹胀痛等症。
香料用途
作为优质香料,广泛用于烹饪和烘焙,尤其在阿拉伯、印度菜系中常见,可增添食物香气。
核心功效
使用注意
如需进一步了解其种植或具体药方,可参考来源网页。
肉豆蔻是一个复合词,由两个部分组成:肉和豆蔻。肉豆蔻是一种香料,常用于烹饪和制作香水。它的英文名字是Nutmeg。
肉字的部首是⺼,共有四个笔画。豆蔻的部首是⺲,共有七个笔画。
肉豆蔻最早来自于印度尼西亚的莫鲁哥岛,在古代以及现代都是该地区的特产。它是一种坚果,内部有一种红色的薄膜,这是肉豆蔻的籽粉。通过将这些籽粉研磨成粉末,我们可以获得肉豆蔻香料。
肉豆蔻在繁体字中写作「肉荳蔻」。
在古汉字中,肉豆蔻的写法可能有所不同。有一种常见的古代写法是「肉荳蔻」。
1. 这道菜加入了肉豆蔻的香气,味道更加丰富。
2. 香水中含有肉豆蔻的味道,让人感到温暖和舒适。
1. 肉豆蔻树:指肉豆蔻香料的来源植物。
2. 肉豆蔻汁:从肉豆蔻中提取的液体,可以用于烹饪或者制作调味品。
1. 豆蔻:另一种指代肉豆蔻的常用词语。
2. 肉果:指肉豆蔻的果实。
不适用。
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