亦作“麯引钱”。一种酒税。《宋史·食货志上二》：“ 湖南 有土户钱、折絁钱、醋息钱、麯引钱，名色不一。”
麴引钱是中国古代针对酒曲生产与流通环节征收的专项税费，主要存在于宋元时期。该名称由三部分构成：“麴”指酿酒所需的发酵媒介曲霉，“引”为官府核发的专卖凭证，“钱”即税款。其征收形式具有三个典型特征：
专卖许可制度
官府通过发放“曲引”控制酒曲生产，商户须缴纳定额费用换取经营资质。这一制度与宋代榷酤体系相衔接，《宋会要辑稿·食货》记载，官府“置务造曲，听民买扑”，即通过招标形式分配生产权。
双重征税机制
《续资治通鉴长编》卷四九〇显示，元祐年间实行“曲引钱”与“曲税”并行制，既对生产者收取许可费，又按产量征收实物税。这种复合税制有效增加了财政收入。
地域差异管理
据《元典章·户部八》，元代依据行省划分不同征收标准，江南地区因酿酒业发达，每引征收中统钞二两，较北方高出30%。这种差异化政策体现了税收调控的经济智慧。
该税种的存续印证了古代官府对重要民生物资的管控逻辑，其征收细则在《庆元条法事类·榷禁门》中有专项法条支撑，具体实施情况可参阅中华书局点校本《宋史·食货志》相关章节。
“麴引钱”是宋代的一种酒税，具体解释如下：
该词亦写作“曲引钱”，指官府对酒类生产或销售征收的专项税目，属于古代财政制度中的杂税类别。其名称中的“麴”指酒曲（酿酒原料），“引”为古代官方颁发的经营凭证，“钱”即税款，整体可理解为通过酒曲经营许可征收的税费。
据《宋史·食货志》记载，宋代湖南地区存在多种名目的税收，包括土户钱、折絁钱、醋息钱和麴引钱等。这类税收反映了当时地方财政对民生经济领域的细致划分。
该词常与“醋息钱”（醋税）等并列出现，体现宋代对生活物资的税控特点。相关成语如“日食万钱”“见钱眼红”等，虽与“钱”相关，但无直接关联。
如需进一步了解宋代税制细节，可查阅《宋史·食货志》原文或专业历史文献。
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