(1).谓谷物歉收。《公羊传·庄公二十八年》：“君子之为国也，必有三年之委。一年不熟，告糴，讥也。” 唐 韩愈 《应所在典贴良人男女等状》：“原其本末，或因水旱不熟，或因公私债负，遂相典贴，渐以成风。”《豆棚闲话·党都司死枭生首》：“也令这些后生小子手里练习些技艺，心上经识些智着。万一时年不熟，转到荒乱时，也还有些巴栏，有些担架。”
(2).食物未煮熟。《左传·宣公二年》：“宰夫胹熊蹯不熟，杀之。” 冰心 《关于女人·我最尊敬体贴她们》：“假如饭生煮不熟，或小孩喧哗吵闹，做丈夫的就会以责备的眼光看太太。”
(3).不熟习；不熟悉。《晋书·蔡谟传》：“卿读《尔雅》不熟，几为《劝学》死。”《醒世恒言·独孤生归途闹梦》：“原来 吐蕃 没有 云南 夷人向导，终是路径不熟。”《官场现形记》第一回：“因我记性不好，先生就把这篇文章裁了下来，用浆子糊在桌上，叫我低着头念，偏偏念死念不熟。”
(4).表示程度不深。 钱锺书 《围城》一：“我兴奋得很，只怕下去睡不熟。”
“不熟”是现代汉语中常见的多义短语，其核心含义围绕“未达到成熟、熟悉状态”展开，具体释义如下：
一、物质层面的未成熟
二、人际关系的疏离状态 《现代汉语学习词典》明确“熟”包含“因经常接触而知道得清楚”的引申义，“不熟”特指人际关系中缺乏深入了解，如：“新邻居搬来半年了，大家见面还是不熟。”
三、技能掌握的熟练度 在能力范畴，《汉语常用语词典》将“熟能生巧”作为成语词条收录，反向推导“不熟”可指技术、知识掌握不牢固，例：“操作数控机床他还不太熟。”
四、地理认知的陌生感 《中华同义词词典》将“熟”与“悉”归为同义词组，据此延伸“不熟”可表示对地域环境缺乏认知，如：“我刚到深圳时，连地铁线路都不熟。”
“不熟”是一个常用的口语表达，其含义需结合具体语境理解，常见用法如下：
指人与人之间缺乏深入的了解或交往，关系较为疏远。
例：
描述水果、农作物未达到成熟状态，或烹饪时火候不足。
例：
表示对知识、技能、环境等不够熟悉。
例：
提示：实际使用中，“不熟”常带有委婉或自谦的语气。若您有具体语境，可进一步说明以便精准解析。
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