
升火煮饭。 清 吴炽昌 《客窗闲话·某驾长》:“越三日,晚泊 姑苏 城外之 寒山寺 ,起爨, 王 观月明如昼,登岸閒玩。”
起爨(qǐ cuàn)是汉语中一个具有历史语用色彩的词汇,其核心含义指“生火做饭”,多用于古代文献或特定方言语境。根据《汉语大词典》解释,“起”表示动作的开始或兴起,“爨”特指烧火炊事的行为,二者组合后构成动宾结构,强调炊事活动的起始阶段。例如《礼记·月令》中“修键闭,慎管籥,固封疆,备边竟,完要塞,谨关梁,塞徯径,饬丧纪,辨衣裳,审棺椁之薄厚,茔丘垄之大小高卑厚薄之度,贵贱之等级,起爨饔餼”即描述了古代社会生活场景中炊事活动的规范性。
从词义演变角度,《现代汉语词典》指出,“起爨”在现代汉语中已逐渐被“生火”“做饭”等通俗表达替代,但在方言(如晋语、吴语部分地区)及文学作品中仍保留其古雅意蕴。该词的语法功能既可单独作谓语,如“天未明即起爨”,也可与时间状语搭配,如“鸡鸣而起爨”,体现古代劳动人民“日出而作”的生活节奏。
语言学研究表明,“爨”作为会意字,其甲骨文字形呈现双手持甑置于灶口的意象,直观反映了华夏民族炊事文化特征(《汉字源流精解》,商务印书馆)。这种构词方式使“起爨”既承载物质文化内涵,又蕴含“民生在勤”的传统价值观念。
“起爨”一词由“起”和“爨”组合而成,其核心含义需结合“爨”的本义来理解。根据搜索结果:
“爨”的基本含义
“起爨”的释义
“起”表示开始、升起,“起爨”即指开始生火做饭,常见于描述日常炊事或文学场景。例如:
其他关联信息
“起爨”是一个偏文言的词汇,现代使用较少,多保留在古籍或特定语境中,需结合上下文进一步分析。
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