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葡萄的意思、葡萄的详细解释

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葡萄的解释

[grape] 多年生落叶藤本植物。叶子掌状分裂,开黄绿色小花。果实也叫“葡萄”,成串,味酸甜,多汁,可生食、制干、酿酒,是一种普通的水果

详细解释

亦作“ 蒲陶 ”。亦作“ 蒲萄 ”。亦作“ 蒲桃 ”。1.落叶藤本植物,叶掌状分裂,花序呈圆锥形,开黄绿色小花,浆果多为圆形和椭圆形,色泽随品种而异,是常见的水果,亦可酿酒。亦指此植物的果实。《汉书·西域传上·大宛国》:“ 汉 使采蒲陶、目宿种归。” 南朝 梁 何思澄 《南苑逢美人》诗:“风卷蒲萄带,日照石榴裙。” 唐 李颀 《古从军行》:“年年战骨埋荒外,空见蒲桃入 汉 家。” 明 李时珍 《本草纲目·果五·葡萄》:“葡萄……可以造酒……《汉书》言 张騫 使 西域 还,始得此种,而《神农本草》已有葡萄,则 汉 前 陇西 旧有,但未入 关 耳。”

(2).指葡萄酒。 晋 陆机 《饮酒乐》诗:“蒲萄四时芳醇,瑠璃千钟旧宾。” 北周 庾信 《燕歌行》:“蒲桃一杯千日醉,无事九转学神仙。” 宋 苏轼 《老饕赋》:“引 南海 之玻黎,酌 凉州 之葡萄。” 清 曹寅 《赴淮舟行杂诗》之六:“緑烟飞蛺蝶,金斗泛葡萄。” 清 费锡璜 《吴姬劝酒》诗:“ 吴 姬十五髮鬖鬖,玉椀蒲桃劝客酣。”

词语分解

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专业解析

葡萄(pú táo)是汉语中一个历史悠久的名词,其核心含义指一种常见的藤本植物及其果实。以下从词典释义、词源演变及文化内涵三方面进行详细解析:


一、基本释义

  1. 植物类别

    指葡萄科葡萄属落叶藤本植物,茎具卷须,叶掌状分裂,花小呈黄绿色。果实为圆形或椭圆形浆果,成串生长,成熟后呈紫红、黄绿或黑紫色,味酸甜多汁。

    来源:《现代汉语词典》(第7版)

  2. 果实名称

    特指该植物的可食用果实,既可作为水果鲜食,亦可酿酒、制干或加工为果酱等。

    来源:《辞海》(第七版)


二、词源与历史演变


三、引申与象征意义

  1. 文化意象

    • 丰收象征:因果实成串,寓意多子多福、家族繁盛(如年画《葡萄满架》)。
    • 文学隐喻:唐代王翰“葡萄美酒夜光杯”以葡萄美酒喻边塞豪情。

      来源:《中国民俗文化大观》

  2. 颜色指代

    “葡萄紫”形容深紫偏红的色泽,常见于传统织物染色(如清代“葡萄紫缎”)。

    来源:《中国传统色名考》


四、科学分类补充

葡萄在植物学中属浆果类(berry),主要品种可分为欧亚种(Vitis vinifera)、美洲种(Vitis labrusca)等。中国本土品种如“龙眼”“马奶子”载于《本草纲目》,印证其栽培历史。

来源:《中国植物志》


结论:葡萄一词兼具植物学实体指称与丰富文化负载,其音译来源、字形结构及民俗象征共同构成汉语词汇系统中的独特符号。

网络扩展解释

葡萄(拼音:pú táo 或 pú tao)是葡萄科葡萄属多年生落叶藤本植物及其果实的统称,具体释义如下:

一、植物学定义
葡萄(学名:Vitis vinifera L.)为葡萄科木质藤本植物,原产亚洲西部,现全球95%的栽培区域集中在北半球。其果实成串,味酸甜多汁,既可鲜食,也可制干、酿酒,根和藤可入药(如止呕、安胎),是世界最古老的果树之一,化石证据可追溯至第三纪地层。

二、形态特征

三、分类与用途

  1. 品种分类
    • 酿酒葡萄:如赤霞珠,果小皮厚,单宁含量高;
    • 鲜食葡萄:如巨峰、阳光玫瑰,果粒大且甜度高。
  2. 营养价值
    含糖量8%-10%,富含钾、维生素C及多酚类物质,具抗氧化、促进代谢等功效。

四、历史文化
唐代诗人唐彦谦曾以“金谷风露凉,绿珠醉初醒”描绘葡萄之美。葡萄自汉代经丝绸之路传入中国,现新疆、甘肃等地为主要产区,欧洲则以酿酒闻名。

五、词源与发音
“葡萄”为连绵词,源自古代音译(如波斯语budawa),字形从“艹”(植物)和“匋”(陶器,表果实圆润)。发音分书面语(pú táo)和口语(pú tao)两种。

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