糖葫芦的意思、糖葫芦的详细解释

糖葫芦的解释

[string of can***d haws] 亦称“冰糖胡芦”。食品名,用竹签把山楂等果穿成串,蘸上白糖、冰糖、麦芽糖浆等

即冰糖葫芦。详“ 冰糖葫芦 ”。

糖的解释糖 á 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖
葫芦的解释一年生蔓草,叶如心形、互生,花白色,果实如大小二球重叠,除其果肉,可充器皿该蔓草之果实葫芦属某些植物的泛称 ∶用作中药的该种植物的干燥果实,用于利尿消肿 ∶滑车的俗称 ∶由葫芦壳做的器具如瓶、

糖葫芦（táng hú lu）是中国传统民间小吃，特指将山楂等果实用竹签串成串后，裹上熬制的糖浆冷却而成的食品。以下从汉语词典释义、文化内涵及制作工艺三方面详解：

据《现代汉语词典》（第7版）定义：

糖葫芦：名词。用竹签将山楂、海棠等果实穿成串，蘸上熔化的冰糖或麦芽糖，冷却后糖凝固成透明外壳的食品。亦称“冰糖葫芦”。
其名称源于“葫芦”的串状形态与糖衣结合，元代已有记载（《燕京岁时记》），清末成为北方冬季代表性街头小吃。

糖葫芦在中国民俗中寓意吉祥：

参考资料：

中国社会科学院语言研究所.《现代汉语词典》（第7版）. 商务印书馆, 2016.
https://www.cp.com.cn/book/c584f0c6-a.html

糖葫芦是一种中国传统小吃，具有丰富的文化内涵和历史背景，以下是详细解释：

糖葫芦是用竹签将山楂、草莓、海棠果等水果串成串，外层裹上冰糖或麦芽糖浆冷却制成的小吃。不同地区有别名，如天津称“糖墩儿”、安徽凤阳称“糖球”。其口感外脆内嫩，酸甜适口，尤其以冬季食用为佳。

糖葫芦起源于南宋时期，传说宋光宗的皇后因食欲不振，采用山楂裹糖的食疗方法，后流传至民间。清代《燕京岁时记》记载其早期做法为串山里红、海棠果等蘸冰糖，成为北方冬季特色小吃。

传统山楂糖葫芦基础上，衍生出草莓、番茄、豆沙等创新口味，甚至出现辣条、青椒等猎奇款式。制作工艺也从手工熬糖发展为标准化生产，适应现代消费需求。

在文学语境中，“糖葫芦”可比喻外表美好但内在存在问题的事物，如“糖葫芦式政策”。

如需了解更多历史典故或制作方法，可参考来源。