[buttered tea] 藏族、*********地区的一种饮料,用酥油、砖茶、盐等制成
用酥油、茶、盐等冲成的饮料。《人民日报》1959.4.29：“酥油茶是酥油、茶、盐三种素料做成的。”
酥油茶是西藏及周边藏族聚居区的特色传统饮料，具有丰富的文化内涵和实用价值。以下是综合多个权威资料的详细解释：
酥油茶以酥油（从牛/羊奶提炼的脂肪）、浓茶汁和食盐为原料，经搅拌形成乳状饮品。其口感醇厚，兼具御寒、提神、生津止渴的功效，常与糌粑搭配食用。
酥油茶是藏族生活的核心符号，贯穿日常饮食、待客礼仪和节庆活动。它承载着高原民族的生存智慧，如《高原灵液：西藏酥油茶的醇厚传奇》所述，酥油茶不仅是饮品，更是连接人与自然、维系族群情感的纽带。
据藏区传说，酥油茶的雏形与唐代文成公主入藏有关。她为适应高原气候，将茶与奶混合饮用，后逐步演变为加酥油、盐的独特配方。
除西藏外，青海、甘肃、四川、云南等地的藏族及邻近民族（如部分蒙古族）也保留饮用习俗。
扩展知识：酥油茶桶（酥油茶筒）是制作过程中的关键工具，其独特的搅拌方式保证了酥油与茶汤的充分乳化，这一工艺已被列入多项非物质文化遗产名录。
《酥油茶》是藏族人民饮用的一种传统饮品，也是西藏地区非常重要的一种文化象征。酥油茶由茶叶、酥油、盐和水混合制成，呈现出浓郁的香味和醇厚的口感。这是一种寒冷冬季的热饮，也是藏民族最具代表性的饮品之一。
《酥油茶》这个词的拆分部首为“辶”、“豆”和“艹”，其中“辶”是表示走的意思，“豆”和“艹”分别是表示豆类和草木的意思。该词的笔画数为12画。
《酥油茶》一词的来源可以追溯到古代，据考古发现，早在公元7世纪的唐朝时期，西藏地区就已经开始饮用酥油茶。它是藏族人民与高原环境的共同产物，酥油茶以其独特的制作工艺和口感，在当地逐渐流传开来。
《酥油茶》的繁体字为「酥油茶」。
据史书记载，在古代，酥油茶的汉字写法为「酥浭茗」。
1. 我在西藏尝到了地道的酥油茶，它的香味令人陶醉。
2. 在寒冷的冬日里，喝上一杯热腾腾的酥油茶真是一种享受。
组词：酥油茶叶、藏式酥油茶、酥油茶碗、酥油茶饼
近义词：酥茶、藏茶
反义词：清茶、绿茶
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