蒜泥的意思、蒜泥的详细解释

蒜泥的解释

[mashed garlic] 把蒜捣烂如泥状叫蒜泥,用来拌菜或蘸菜吃

捣得非常烂的蒜，用来拌菜或蘸菜吃。《水浒传》第四回：“那庄6*家连忙取半隻熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在智深面前。”

蒜的解释蒜 à 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。笔画数：；部首：艹；笔顺编号：
泥的解释泥 í 土和水合成的东西：泥巴。泥垢。泥浆。泥煤。泥淖（泥污的洼地）。泥泞。泥洼。像泥的东西：枣泥。山药泥。印泥（盖图章用的印色）。蒜泥。泥 ì 　ㄋㄧˋ 涂抹：泥墙。泥缝儿（坣）。固执，死板：拘泥。泥古（拘泥古代的制度和说法，不根据具体情况加以变通）。泥守。笔画数：；部首：氵；笔顺编号：

关注词典网微信公众号：词典网，回复:蒜泥汉语快速查询。

蒜泥是将大蒜去皮后捣碎成泥状的调味品，主要用于烹饪和佐餐。以下是详细解释：

蒜泥是指用切碎、捣碎或磨碎的大蒜制成的糊状物。它是一种常用于调味的食材，尤其在川菜和台湾菜中被广泛应用。

蒜泥的拆分部首是草字头的「艹」和木字旁的「木」，它的总笔画数为11画。

「蒜泥」这个词的来源可以追溯到中国古代的饮食文化。蒜本身具有辛辣的味道和独特的香味，而将蒜捣碎后，其味道更加浓烈，故而形成了「蒜泥」这个词来形容制成的糊状蒜。

「蒜泥」这个词在繁体中文中的写法为「蒜泥」，没有发生变化。

在古代汉字的写法中，「蒜泥」的写法没有太大变化，依然是以「草」和「木」两个部首构成，形状相似。

1. 这道凉拌菜的关键是加入新鲜的蒜泥。

2. 他喜欢用蒜泥来调味煮菜，使得菜肴更加美味可口。

蒜泥炒虾、蒜泥白肉、蒜泥茄子

蒜蓉、蒜酱

生蒜、蒜片