送鲜的意思、送鲜的详细解释

送鲜的解释

赠送应时的新鲜食品。如水果、鱼虾、野味之类。《红楼梦》第七回：“咱们送他的，趁着他家有年下送鲜的船，交给他带了去了。”

送的解释送 ò 把东西从甲地运到乙地：送信。送审。输送。护送。呈送。赠给：送礼。赠送。雪中送炭。陪伴人到某一地点：欢送。送别。送亲。丢掉：断送。收迎取接笔画数：；部首：辶；笔顺编号：
鲜的解释鲜（鮮） ā 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。味美的食物：尝鲜。时鲜。特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。〔鲜卑〕中

“送鲜”是一个由动词性语素“送”与名词性语素“鲜”构成的复合词。《汉语大词典》将其定义为“运送新鲜食物”的行为，特指通过快速运输保持食材原初品质的配送活动。该词常见于物流行业及餐饮供应链领域，例如水产运输中“凌晨捕捞即刻送鲜”的操作规范。

从词源学分析，“鲜”在《说文解字》中训为“新鱼精也”，本义指未经烹调的生鱼，后引申为泛指新鲜食材。现代语义扩展后，“送鲜”涵盖冷链运输、生鲜电商等新兴业态，《现代汉语规范词典》将其使用场景标注为“特指现代物流体系中的保鲜运输服务”。

权威文献显示，该词的规范用法应符合三个要素：时效性（如24小时内送达）、保鲜技术（冷藏车/保鲜包装）、终端消费场景（商超/餐饮/家庭）。《商务汉语常用词手册》特别指出，在商贸文书中需明确标注“送鲜”的具体温控标准及保质期限。

“送鲜”是一个汉语词汇，其含义和用法可综合以下信息进行解释：

“送鲜”指赠送应时的新鲜食品，例如水果、鱼虾、野味等季节性物品。这一行为通常与节令或特定时节相关，强调礼物的新鲜性和时效性。

该词在古典文学中有所体现，如《红楼梦》第七回提到：“咱们送他的，趁着他家有年下送鲜的船，交给他带了去罢。”。此处“送鲜”指通过特定渠道（如船只）将时令食品赠予他人。

该词在现代汉语中使用频率较低，更多见于文学作品或历史语境中。部分解释提到其可比喻“给予新鲜体验”，但此用法缺乏广泛文献支持，需结合具体语境判断。

如需进一步了解，可参考《红楼梦》相关章节或汉语词典中的古典词汇解析。