[cement] 〈方〉∶即水泥,有时也指混凝土
(1).英语cement的译音。水泥，亦指混凝土。 巴金 《灭亡》第二十章：“他踏过桂花铺满了的水门汀路，走上楼，来到 李静淑 底身边。” 杨沫 《青春之歌》第一部第五章：“火车来了， 余永泽 提着提包上了车。 道静 站在车站水门汀的地上望着他。”
(2).借指水门汀的路或地。 茅盾 《子夜》十一：“﹝ 韩孟翔 ﹞把手杖一挥，就沿着那水门汀向南走。”
水门汀是汉语中一个音译外来词，特指水泥或混凝土材料，源自英语“cement”一词的早期音译，主要通行于19世纪末至20世纪中期的上海及周边吴语地区。该词由“水门”和“汀”两部分构成，其中“水门”对应“ce-”的发音，“汀”则对应“-ment”的尾音，属于典型的外来词音节摹拟现象。
在权威辞书《汉语大词典》中，“水门汀”被定义为“水泥制成的建筑材料，多用于铺筑地面或路面”。其使用场景多见于近代文学作品中，例如茅盾在《子夜》中曾描述“水门汀街道上反射着刺眼的阳光”，生动呈现了民国时期城市路面的材质特征。此外，《现代汉语方言大词典》指出，该词在当代口语中已逐渐被“水泥”取代，但仍保留在部分方言及历史文献中。
从词源发展来看，“水门汀”的译法体现了近代中西语言接触的特点，类似的音译词还有“士敏土”（cement的另一译法）、“梵婀玲”（violin）等。这些词语承载着特定历史时期的文化印记，具有语言学研究的参考价值。
“水门汀”是一个多义词，其含义因使用场景不同而有所差异，具体解释如下：
“水门汀”既是方言中的水泥/混凝土代称，也是口腔医学的专业材料。理解时需结合语境，日常对话多指水泥地，而医学场景则涉及粘固剂。如需进一步了解具体应用，可参考文学著作或医学资料。
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