(1).侍候人。《庄子·应帝王》：“﹝ 列子 ﹞三年不出，为其妻爨，食豕如食人。” 陆德明 释文：“食，音嗣。”
(2).供人食用。《荀子·富国》：“夫天地之生万物也，固有餘，足以食人矣。”
“食人”是汉语中具有多重含义的复合词，其核心释义可从以下角度解析：
基本释义
字面意为“以人为食”，指人类食用同类的肉体。此行为多出现在极端历史情境中，例如《汉语大词典》记载，古代饥荒时期“人相食”作为生存手段存在。该词也用于描述部分原始部落的祭祀习俗，如《汉书·地理志》提及南蛮地区“啖人国”的传闻。
引申义与社会批判
在文学与哲学语境中，“食人”常隐喻压迫性制度，如鲁迅在《狂人日记》中借“吃人”批判封建礼教。此用法源于《礼记·檀弓下》中“苛政猛于虎”的类比，后由《辞源》收录为“比喻残酷剥削”。
文化禁忌与法律界定
现代汉语中，“食人”被纳入绝对禁忌范畴。《中华人民共和国刑法》第234条虽未直接列明食人罪，但相关行为可构成故意杀人、侮辱尸体罪。国际法律文件如《罗马规约》亦将系统性食人归类为反人类罪。
跨学科研究范畴
人类学研究显示，食人现象可分为“生存性”“仪式性”“病理性”三类，美国人类学家Arens在《食人争论》中系统梳理了不同文明的记载与争议。医学领域则用“自体吞噬症”（Autocannibalism）描述心理异常导致的食人行为。
“食人”一词的含义可从多个角度解析，结合历史、文化及语言演变，具体如下：
人类相食行为
指人类食用同类的行为，常见于极端生存环境（如饥荒）或特定历史事件中。动物学中，约1500种动物存在同类相食现象，多数并非因食物短缺，而是自然行为。
古代刑罚与战争
中国商周时期，通敌者或战败者可能被处死后分食，如商纣王将九侯制成肉酱，宋国将叛臣南宫万切碎分食。
社会压迫与剥削
鲁迅在《狂人日记》中以“吃人”象征封建礼教对精神的摧残，反映旧社会对个体的压迫。此用法也延伸至形容人际关系中的压迫性行为。
道德批判
成语“食人”被用来形容极端残忍或违背伦理的行为，如“率兽食人”比喻统治者暴虐。
如需进一步了解历史案例或文学引用，、、等来源。
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