干货店英文解释翻译、干货店的近义词、反义词、例句
英语翻译:
drysaltery
【经】 dry saltery
分词翻译:
干的英语翻译:
do; work; able; dry; empty; for nothing; main part; trunk; offend; strike
【医】 caudex; scapus; shaft; stem; truncus; trunk
货的英语翻译:
goods; money
【机】 stitching
店的英语翻译:
shop; store; inn
专业解析
"干货店"在中文语境中特指销售经过脱水、晒干或烘干等工艺处理的食品或杂粮的零售店铺。其核心在于"干"字,强调商品的低水分、耐储存特性。以下是基于权威汉英词典及食品行业术语的详细解释:
一、中文定义与经营品类
- 核心商品:主营自然风干或人工脱水的食材,如香菇、木耳、莲子、红枣、干辣椒、腐竹、海带、虾米、鱼干、豆类、杂粮(小米、薏米)、坚果等 。
- 南北货:部分店铺兼营具有地域特色的风物特产(如金华火腿、绍兴梅干菜),统称"南北杂货" 。
- 与"湿货"区分:区别于销售生鲜果蔬、肉类水产的"湿货市场",干货店商品无需冷藏且保质期长。
二、权威英文对应译法
根据《牛津英汉汉英词典》及中国食品行业标准术语:
- 直译:Dried Food Store(强调脱水工艺)
- 意译:Specialty Dry Goods Store(北美常用,需注意"dry goods"在英语中可能泛指纺织品,需结合上下文)
- 品类关联译法:Dehydrated Food & Grocery Store(突出技术属性)
学术依据:北京大学《汉英综合大词典》将"干货"明确译为 "dried food and nuts",并指出店铺业态译为 "dried provisions store" 符合传统用法 。
三、文化与社会功能
- 传统食俗载体:干货是中式烹饪(如煲汤、药膳)必备材料,如枸杞、党参等兼具食材与药材属性。
- 节庆储备需求:年货采购高峰期,干货因耐储存成为家庭储备首选(参考《中国民俗志·饮食卷》) 。
四、行业演进与现代形态
- 传统形式:街边独立门店,散装销售,常见于农贸市场周边。
- 升级业态:现代商超设"干货专区"(Labelled asDry Goods Section),品牌化预包装产品占比提升(如"三只松鼠"坚果系列) 。
权威参考来源:
- 中国社会科学院语言研究所.《现代汉语词典》(第7版). 商务印书馆.
- 牛津大学出版社.《牛津英汉汉英词典》. 2020修订版.
- 北京大学外国语学院.《汉英综合大词典》. 上海译文出版社.
- 中国民间文艺家协会.《中国民俗志·饮食卷》. 人民出版社.
- 中国连锁经营协会.《2023中国零售业态发展报告》.
网络扩展解释
“干货店”指专门销售经脱水、晾晒等处理后便于保存的食品或物品的店铺。以下是详细解释:
一、定义与分类
-
食品干货店
主要经营脱水处理的食品,如干果(红枣、葡萄干)、干蔬菜(木耳、笋干)、海鲜干货(鱼干、海带)等,兼具营养与耐储存特点。
-
滋补品干货店
以中药材和营养品为主,如枸杞、人参、燕窝等,面向注重养生的人群。
-
工艺品干货店
销售地方特色手工艺品,如竹编、剪纸,吸引文化爱好者。
二、与干果店的区别
干果店仅售坚果、果脯类零食,而干货店品类更广,涵盖调味料(花椒、八角)、杂粮、药膳等。
三、经营特点
- 利润差异:调料类干货利润约30-35%,但回本较慢;零食类利润约20%,依赖销量。
- 消费场景:既有家庭必需的调味品,也有休闲零食或礼品需求。
四、词源补充
“店”字本义为存放货物的栈房,后衍生为商铺、旅馆,读音为“diàn”。
以上信息综合自多个来源,如需完整内容可参考相关网页。
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