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废糖汁英文解释翻译、废糖汁的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 run-off syrup

分词翻译:

废的英语翻译:

abandon; abolish; depose; give up; waste; useless

糖的英语翻译:

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar

汁的英语翻译:

juice; liquor; succus
【医】 juice; opo-; sap; succi; succus

专业解析

废糖汁(fèi táng zhī),在制糖工业中特指甘蔗或甜菜经过压榨、提纯和多次结晶后剩余的浓稠液体残留物,其英文标准对应术语为molasses(糖蜜)。作为制糖工艺的副产品,废糖汁具有以下核心特征:

一、定义与生产工艺定位

废糖汁是蔗糖结晶分离后残留的母液,因无法再通过常规结晶方式提取蔗糖而得名。在制糖流程中,甘蔗汁经净化、浓缩、结晶后,分离出白糖,剩余的高粘度液体即为废糖汁(糖蜜)。根据国际糖业技术协会(International Society of Sugar Cane Technologists, ISSCT)的定义,其糖度(Brix)通常高于80%,蔗糖含量约30-50%,并含有大量非糖分杂质。

二、成分与特性

  1. 糖类组成:以蔗糖为主,含葡萄糖、果糖等还原糖,总糖分约占干物质的45-60%。
  2. 非糖有机物:包括胶体、蛋白质、氨基酸(如谷氨酸)、有机酸(如乌头酸)及色素。
  3. 矿物质:富含钾、钙、镁等灰分(8-15%),其中钾含量尤为突出。
  4. 物理性质:深褐色至黑色,粘稠状,具特殊焦糖气味,密度约1.4-1.5 g/cm³。

三、工业应用与经济价值

废糖汁是资源化利用的关键原料:

术语权威依据:

中文定义参照《制糖工业术语》(GB/T 10496-2020),英文对应术语依据国际食品法典委员会(Codex Alimentarius)的"Molasses" 词条。因专业词典资源限制,本文未提供在线链接,建议查阅《英汉食品工业词典》(中国轻工业出版社)或ISO糖业标准文档获取完整释义。

网络扩展解释

“废糖汁”是制糖工业中的术语,对应英文词组“run-off syrup”,通常指在制糖生产过程中产生的残余糖液。这类液体可能因纯度不足、杂质过多或无法进一步提纯而被废弃。

具体含义与特点:

  1. 来源:主要产生于糖的提炼或结晶阶段,例如甘蔗或甜菜加工时分离出的低纯度糖液。
  2. 成分:可能含有残留糖分(如蔗糖)、水分、矿物质及有机杂质,具体成分因工艺不同而异。
  3. 用途:部分废糖汁可能被回收用于发酵生产酒精,或作为饲料添加剂等次级用途,但需根据杂质含量决定是否适用。

补充说明:

由于当前搜索结果信息有限,建议参考制糖工艺专业文献或行业标准,以获取更精准的定义及应用场景。

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