廢糖汁英文解釋翻譯、廢糖汁的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 run-off syrup

分詞翻譯：

廢的英語翻譯：

abandon; abolish; depose; give up; waste; useless

糖的英語翻譯：

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar

汁的英語翻譯：

juice; liquor; succus
【醫】 juice; opo-; sap; succi; succus

專業解析

廢糖汁（fèi táng zhī），在制糖工業中特指甘蔗或甜菜經過壓榨、提純和多次結晶後剩餘的濃稠液體殘留物，其英文标準對應術語為molasses（糖蜜）。作為制糖工藝的副産品，廢糖汁具有以下核心特征：

一、定義與生産工藝定位

廢糖汁是蔗糖結晶分離後殘留的母液，因無法再通過常規結晶方式提取蔗糖而得名。在制糖流程中，甘蔗汁經淨化、濃縮、結晶後，分離出白糖，剩餘的高粘度液體即為廢糖汁（糖蜜）。根據國際糖業技術協會（International Society of Sugar Cane Technologists, ISSCT）的定義，其糖度（Brix）通常高于80%，蔗糖含量約30-50%，并含有大量非糖分雜質。

二、成分與特性

糖類組成：以蔗糖為主，含葡萄糖、果糖等還原糖，總糖分約占幹物質的45-60%。
非糖有機物：包括膠體、蛋白質、氨基酸（如谷氨酸）、有機酸（如烏頭酸）及色素。
礦物質：富含鉀、鈣、鎂等灰分（8-15%），其中鉀含量尤為突出。
物理性質：深褐色至黑色，粘稠狀，具特殊焦糖氣味，密度約1.4-1.5 g/cm³。

三、工業應用與經濟價值

廢糖汁是資源化利用的關鍵原料：

發酵工業：作為酵母、酒精、檸檬酸的生産碳源（例如巴西燃料乙醇産業以糖蜜為原料）。
飼料添加劑：經脫鉀處理後用作反刍動物能量飼料（歐盟标準批準為飼料成分REG EU 2017/1017）。
食品加工：精制糖蜜用于烘焙、醬油釀造及朗姆酒基酒。
生物肥料：通過厭氧發酵生産有機液肥（中國農業行業标準NY/T 3446-2019）。

術語權威依據：
中文定義參照《制糖工業術語》（GB/T 10496-2020），英文對應術語依據國際食品法典委員會（Codex Alimentarius）的"Molasses" 詞條。因專業詞典資源限制，本文未提供線上鍊接，建議查閱《英漢食品工業詞典》（中國輕工業出版社）或ISO糖業标準文檔獲取完整釋義。

網絡擴展解釋

“廢糖汁”是制糖工業中的術語，對應英文詞組“run-off syrup”，通常指在制糖生産過程中産生的殘餘糖液。這類液體可能因純度不足、雜質過多或無法進一步提純而被廢棄。

具體含義與特點：

來源：主要産生于糖的提煉或結晶階段，例如甘蔗或甜菜加工時分離出的低純度糖液。
成分：可能含有殘留糖分（如蔗糖）、水分、礦物質及有機雜質，具體成分因工藝不同而異。
用途：部分廢糖汁可能被回收用于發酵生産酒精，或作為飼料添加劑等次級用途，但需根據雜質含量決定是否適用。

補充說明：

由于當前搜索結果信息有限，建議參考制糖工藝專業文獻或行業标準，以獲取更精準的定義及應用場景。