
【化】 egg oil
vitellus; yolk
【化】 egg yolk
paint; fat; grease; oil
【化】 oil
【医】 elaeo-; eleo-; oil; Ol; olea; oleo-; oleum
蛋黄油(dàn huáng yóu)的汉英词典释义与医学解析
蛋黄油(英文:Egg Yolk Oil 或Oleum Vitelli)是以鸡蛋蛋黄为原料,经高温熬炼或低温萃取制成的油脂状物质。其传统制备方法为“干馏法”,即反复翻炒蛋黄至焦黑后析出油脂。现代工艺则采用溶剂提取或超临界萃取技术,保留更多活性成分。
皮肤修复
蛋黄油富含维生素A、D、E及卵磷脂,可促进创面愈合。据《中华本草》记载,其具“润肤生肌、消炎敛疮”之效,适用于烫伤、湿疹、尿布疹等。《中药大辞典》 指出,蛋黄油中的胆固醇衍生物可加速表皮细胞再生。
消化系统调理
传统医学将蛋黄油用于胃溃疡及小儿消化不良。研究显示其卵磷脂成分可形成黏膜保护层(《Journal of Ethnopharmacology》,缓解胃酸刺激。
中医理论依据
《本草纲目》称蛋黄油“治小儿热疮,涂之即愈”,归入“外用药”范畴。现代药理学证实其抗菌活性(如抑制金黄色葡萄球菌),支持传统外用方案。
权威参考文献
- 《中药大辞典》(上海科学技术出版社)
- 《中华本草》(国家中医药管理局编)
- G. C. Yen et al., Anti-inflammatory effects of egg yolk oil, Journal of Ethnopharmacology (2014)
蛋黄油是从鸡蛋黄中煎取或提取的油脂,又称鸡子油、凤凰油,中医视其为具有药用价值的外用或内服物质。以下从定义、成分、功效及制作等方面综合说明:
蛋黄油是通过加热鸡蛋黄,使其焦化后析出的油脂。传统制作方法是将煮熟的蛋黄压碎后小火煎烤至出油,冷却后收集备用。
外用治疗皮肤问题
内服用途(需谨慎)
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