
【化】 dihydroxy dibasic acid
twin; two
【计】 binary-coded decimal; binary-coded decimal character code
binary-to-decimal conversion; binary-to-hexadecimal conversion
【医】 bi-; bis-; di-; duo-
【医】 hydroxy-; hydroxyl
【医】 diacid
二羟二酸(Dihydroxydiacid)是一类含有两个羟基(-OH)和两个羧酸基团(-COOH)的有机化合物,其化学通式可表示为 $mathrm{CnH{2n-2}O_6}$。该名称源于国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)的命名规则,其中“二羟”指分子中含两个羟基,“二酸”表示含两个羧酸官能团。
在生物化学领域,这类化合物常作为代谢中间体存在。例如,2,3-二羟基丁二酸(俗名酒石酸)是柠檬酸循环的重要衍生物,其结构式为 $mathrm{HOOC-CHOH-CHOH-COOH}$,具有四个立体异构体,其中内消旋形态在葡萄酒中天然存在。另一典型代表是黏酸(Mucic acid),即半乳糖二酸,广泛应用于制药工业中的缓释剂制备和食品工业的酸度调节剂。
根据《化学文摘》(Chemical Abstracts)的物性数据,二羟二酸类物质普遍具有较高熔点和良好水溶性,这些特性与其分子间氢键网络的形成密切相关。美国国家医学图书馆的PubChem数据库收录的该类化合物条目显示,其pKa值通常分布在2.5-4.8区间,表现出典型的二元酸解离特性。
“二羟二酸”是一个有机化合物的中文名称,其英文对应为“dihydroxydicarboxylic acid”。该名称可从结构上拆解为:
因此,二羟二酸属于同时含有羟基和羧酸基团的双官能团化合物。这类化合物在自然界和化工领域均有应用,例如:
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