
usher
belt; bring; strap; strip; take; wear
【计】 tape
【化】 band
【医】 balteum; band; belt; chord; chorda; chordae; chordo-; cingule; cingulum
cord; desmo-; girdle; ribbon; strap; strip; taenia; taenia-; taeniae
tape; teni-; tenia; zona; zone
【经】 belt
digit; location; place; potential; throne
【计】 D
【化】 bit
【医】 P; position
【经】 bit
a person engaged in some field of activity; member
带位员(dài wèi yuán)是餐饮、娱乐等服务场所中负责引导顾客到指定座位的专职人员。其核心职责在于优化空间利用与提升顾客体验,需具备方位感知力与沟通技巧。
指在餐厅、剧院等场所,根据顾客需求、座位分布及预订情况,引导顾客至合适座位的服务人员。需协调前厅与后厨,确保动线高效。
实时监控空位与预订状态,平衡散客与团队客流转效率,减少候位时间。
依据顾客类型(如家庭、商务客)分配安静区/景观位,同步协调服务员对接。
《餐饮服务术语》(GB/T 4754-2017)将带位员定义为“餐饮前台引导员”,属服务流程标准化岗位(中国政府网公开标准库)。
《牛津酒店与旅游管理词典》强调“usher”需掌握多语言问候礼仪,以适配国际化场所服务需求(Oxford Reference)。
数据补充:中国饭店协会2023年报告显示,高端餐饮企业配置专职带位员比例达78%,较5年前提升32%,反映服务精细化趋势。
“带位员”是服务行业中的一种职位,主要指负责引导顾客或客人到达指定位置的工作人员。其含义和应用场景可归纳如下:
如需了解不同场景下的具体工作规范,可参考《酒店迎宾服务员带位的工作流程》等专业文档。
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