
usher
belt; bring; strap; strip; take; wear
【計】 tape
【化】 band
【醫】 balteum; band; belt; chord; chorda; chordae; chordo-; cingule; cingulum
cord; desmo-; girdle; ribbon; strap; strip; taenia; taenia-; taeniae
tape; teni-; tenia; zona; zone
【經】 belt
digit; location; place; potential; throne
【計】 D
【化】 bit
【醫】 P; position
【經】 bit
a person engaged in some field of activity; member
帶位員(dài wèi yuán)是餐飲、娛樂等服務場所中負責引導顧客到指定座位的專職人員。其核心職責在于優化空間利用與提升顧客體驗,需具備方位感知力與溝通技巧。
指在餐廳、劇院等場所,根據顧客需求、座位分布及預訂情況,引導顧客至合適座位的服務人員。需協調前廳與後廚,确保動線高效。
實時監控空位與預訂狀态,平衡散客與團隊客流轉效率,減少候位時間。
依據顧客類型(如家庭、商務客)分配安靜區/景觀位,同步協調服務員對接。
《餐飲服務術語》(GB/T 4754-2017)将帶位員定義為“餐飲前台引導員”,屬服務流程标準化崗位(中國政府網公開标準庫)。
《牛津酒店與旅遊管理詞典》強調“usher”需掌握多語言問候禮儀,以適配國際化場所服務需求(Oxford Reference)。
數據補充:中國飯店協會2023年報告顯示,高端餐飲企業配置專職帶位員比例達78%,較5年前提升32%,反映服務精細化趨勢。
“帶位員”是服務行業中的一種職位,主要指負責引導顧客或客人到達指定位置的工作人員。其含義和應用場景可歸納如下:
如需了解不同場景下的具體工作規範,可參考《酒店迎賓服務員帶位的工作流程》等專業文檔。
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