倍浓牛奶英文解释翻译、倍浓牛奶的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 dubo

分词翻译：

倍的英语翻译：

again; double; times
【机】 double

浓的英语翻译：

dense; great; strong; thick

牛奶的英语翻译：

creamery

专业解析

从汉英词典与食品科学角度解释，“倍浓牛奶”指通过特殊工艺处理，使牛奶的固形物含量、蛋白质浓度或口感醇厚度显著高于普通牛奶的乳制品。其核心含义可拆解为：

一、字面释义与翻译

• 中文：倍浓牛奶

  “倍”表示倍数增加，“浓”指浓度、稠度，“牛奶”即 milk。

• 英文直译：Concentrated Milk 或Double-Concentrated Milk

  需注意英文中无完全对应术语，此为意译。行业常用"Fortified Milk"（营养强化奶）或"Protein-Enriched Milk" 描述类似产品。

二、工艺与标准定义

通过以下工艺实现“倍浓”特性：

1. 膜过滤技术（如微滤、超滤）：

   移除部分水分与乳糖，保留蛋白质与脂肪，使蛋白质含量提升至≥3.6g/100ml（普通奶约3.0g）。

2. 蒸发浓缩：

   低温蒸发水分，提高总固形物含量（如从12%升至18%），增强乳脂感。

3. 营养强化：

   添加乳蛋白粉或浓缩乳清蛋白，提升蛋白质比例（常见于高蛋白牛奶品类）。

三、权威定义参考来源

1. 中国国家标准《GB 25190-2010》：

   规定灭菌乳的蛋白质最低标准（≥2.9g/100ml），而“倍浓”产品通常远超此标准，需符合该规范基础。

2. 国际食品法典委员会（CODEX）：

   将浓缩乳（Concentrated Milk）定义为“通过物理方法移除水分，使固形物含量显著增加的乳制品”（CODEX STAN 281-1971）。

3. 乳业技术报告：

   中国乳制品工业协会指出，“倍浓”属企业自创品类名称，实质指向“高蛋白灭菌乳”或“浓缩工艺乳”，需以营养成分表为判别依据。

四、消费者认知与市场定位

• 核心卖点：

  口感浓郁、蛋白质含量高，满足营养与风味升级需求。

• 与普通牛奶差异：

  指标	普通牛奶	倍浓牛奶
  蛋白质含量	2.9–3.3g/100ml	3.6–4.5g/100ml
  口感	清爽	醇厚、挂杯明显
  典型工艺	巴氏杀菌/UHT	膜过滤+浓缩

结论

“倍浓牛奶”是中文市场特有的产品概念，本质为蛋白质强化型或总固形物浓缩的灭菌乳。其权威定义需依据国标营养成分指标，而非名称字面。英文翻译需结合工艺描述，推荐使用"Protein-Enriched Concentrated Milk" 以准确传递内涵。

网络扩展解释

“倍浓牛奶”是一个中文合成词，通常指经过特殊工艺处理、浓度高于普通牛奶的乳制品。以下是详细解释：

1. 词义构成

   • 倍：表示加倍或更高程度。
   • 浓：指浓度高，可能涉及脂肪、蛋白质等成分含量的提升。
   • 牛奶：母牛乳腺分泌的乳白色液体，主要成分为水、脂肪、蛋白质、乳糖及矿物质。

2. 产品特性 通过蒸发部分水分或添加乳脂等工艺，使牛奶质地更稠密、口感更醇厚。例如，部分品牌通过“双倍浓缩”技术实现这一效果。

3. 英文翻译 目前尚无统一译法，常见翻译包括：

   • Double Concentrated Milk（直译）
   • Extra Rich Milk（强调浓郁口感）
   • 提到的音译“dubo”可能是特定品牌译法，但缺乏通用性。

4. 注意事项 该词属于商业宣传用语，并非专业食品分类术语。实际浓度标准因品牌而异，选购时需查看具体营养成分表。

（注：虽提及该词但未展开说明，因权威性过低未采用。）

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