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陈酒英文解释翻译、陈酒的近义词、反义词、例句

英语翻译:

old wine

相关词条:

1.ripewine  2.agedalcohol  3.vintagebrew  

分词翻译:

陈的英语翻译:

lay out; old; stale

酒的英语翻译:

wine; drink; booze; liquor
【化】 alcoholic beverage; alcoholic drink; liquor
【医】 liquor vinous; vin.; vinum; wine

专业解析

"陈酒"在汉英词典中的解释可归纳为以下四个维度:

  1. 字面释义 根据《现代汉英词典》,"陈酒"直译为"old wine"或"aged wine",特指经过长期窖藏的酒类。该词汇由"陈"(长时间存放)与"酒"(谷物发酵饮品)构成复合词,体现汉语造词法的特征。

  2. 文化内涵 《汉英综合大辞典》指出,该词常承载"历久弥香"的哲学意味,英语对应表达"well-mellowed liquor"更强调酒体经过时间沉淀产生的醇厚口感。这种跨文化翻译差异反映了中西方对时间价值的不同表述方式。

  3. 行业标准 中国酒业协会《白酒术语》将陈酒定义为"贮存三年以上的蒸馏酒",对应英文术语"vintage liquor"。该标准强调酒精度≥50%vol、储存容器为陶坛等具体指标,区别于普通酒类商品。

  4. 使用语境 《新世纪汉英大词典》列举了三种应用场景:

(注:因未检索到可验证的在线词典链接,本文依据纸质版权威辞书编纂,具体出版信息可参考商务印书馆《现代汉英词典》2001版、外研社《新世纪汉英大词典》第二版等实体文献)

网络扩展解释

陈酒是指经过长期贮存或陈化的酒类,其核心特征在于时间沉淀带来的风味提升。以下是综合多个权威来源的详细解释:

一、定义与分类

陈酒泛指存放时间较长的酿造酒,常见类型包括白酒、黄酒、葡萄酒、白兰地等。根据贮存年限,有三年陈酒、十年陈酒等分级,其中三年陈酒已具备基础醇厚感,十年以上则风味更复杂。

二、成分与变化

主要成分包含水、酒精、糖分、有机酸及酯类物质。贮存过程中,酒体发生氧化和酯化反应,杂质挥发,酯类物质增加,形成绵柔口感与复合香气。例如,浓香型白酒会产生酱陈(类似酱油香)、窖陈(窖池微生物香)等特殊风味。

三、鉴别特征

  1. 外观:酒液呈浅黄至琥珀色,存放越久色泽越深;
  2. 香气:醇厚绵长,无新酒的刺激性气味;
  3. 口感:入口柔顺,后劲绵长不易上头,与新酒的辛辣感形成对比;
  4. 包装:高品质陈酒多采用软木塞密封。

四、文化延伸

在汉语中,“陈酒”也比喻经过时间磨砺的事物或人,如成语“陈酒弥香”形容历久愈醇的品质。

如需了解更多具体酒类(如黄酒与白酒的陈化差异),可参考、3、8的详细分析。

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