
【医】 Avery's sodium oleate culture-medium
angstrom; dust
【化】 angstrm
【医】 angstrom; tenthmeter
Buddha
inner; liner; lining; neighbourhood
【法】 knot; sea mile
family name; surname
【医】 sodium oleate culture-medium
埃佛里氏油酸钠培养基(Avery's Sodium Oleate Medium)是一种选择性培养基,主要用于革兰氏阴性杆菌的分离与鉴定,尤其适用于肠道致病菌的筛选。该培养基由美国微生物学家奥斯瓦尔德·埃佛里(Oswald T. Avery)及其团队在20世纪中期改良开发,其核心成分为油酸钠(C₁₈H₃₃NaO₂),通过抑制革兰氏阳性菌的生长,同时为革兰氏阴性菌提供代谢所需的碳源和能量。
组成与原理
基础成分包括蛋白胨、牛肉浸粉和氯化钠,而选择性成分油酸钠可破坏阳性菌的细胞膜结构,其作用机制符合公式:
$$
text{C}{18}text{H}{33}text{NaO}2 rightarrow text{Na}^+ + text{C}{18}text{H}_{33}text{O}_2^-
$$
油酸阴离子通过螯合细胞膜中的镁离子,导致膜稳定性下降。
应用场景
该培养基广泛应用于临床微生物学,如沙门氏菌属、志贺氏菌属的初筛,也可用于水质检测中大肠菌群的快速鉴定。
参考来源
“埃佛里氏油酸钠培养基”是一个微生物学领域的专业术语,其含义和背景可结合搜索结果从以下几个方面解释:
若需进一步了解该培养基的具体配方或应用场景,建议查阅微生物学实验手册或专业医学数据库以获取更权威的信息。
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