
多肽的汉英词典释义与科学解析
多肽(汉语拼音:duō tài)的英文对应术语为"polypeptide",指由10个以上氨基酸 通过肽键(peptide bonds)连接而成的线性生物分子链。其分子量通常介于1,000至10,000道尔顿,介于小分子肽(oligopeptide)与蛋白质(protein)之间。
化学组成
多肽由氨基酸残基构成,其通式可表示为:
$$ ce{H2N-CHR-CO-NH-CHR-CO-...-NH-CHR-COOH} $$
其中 R 代表不同氨基酸的侧链基团(如甲基、羧基等)。
功能分类
多肽药物(如利拉鲁肽)因其高靶向性和低毒性,广泛应用于糖尿病、癌症治疗。
小分子多肽(如五肽-3)可刺激胶原蛋白生成,用于抗衰护肤品。
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多肽是由多个α-氨基酸通过肽键连接形成的化合物,是蛋白质水解的中间产物,广泛存在于生物体内并参与多种生理活动。以下是详细解释:
多肽通常由10-100个氨基酸分子脱水缩合而成,分子量一般低于10,000道尔顿。其基本结构是氨基酸的氨基(-NH₂)与另一个氨基酸的羧基(-COOH)通过肽键(-CO-NH-)连接,形成链状结构。例如,二肽由两个氨基酸组成,三肽由三个氨基酸组成,依此类推。
多肽是蛋白质的结构单元,蛋白质可视为多肽链折叠形成的大分子。两者的主要区别在于分子量和结构复杂度:多肽分子量较小,通常无复杂空间结构,而蛋白质具备特定三维构象并承担更复杂功能。
多肽是生命活动的重要介质,兼具小分子的高活性与大分子的特异性,在医药、护肤、营养等领域应用广泛。若需进一步了解具体多肽类型或作用机制,可参考生物化学教材或专业文献。
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