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鲈鱼(Lúyú)的汉英词典释义与解析
1. 汉语定义与生物学特征
鲈鱼是鲈形目(Perciformes)鲈科(Lateolabracidae)的肉食性淡水或海水鱼类,常见种类包括日本真鲈(Lateolabrax japonicus)。其体形侧扁,背部青灰色,腹部灰白,肉质细嫩鲜美,是中国四大淡水名鱼之一。主要分布于中国沿海、河口及日本、朝鲜半岛海域,具有洄游习性,成鱼多在咸淡水交界处繁殖。
2. 英文对应与词典释义
英语中,鲈鱼通称“sea bass”或“Japanese sea bass”(特指日本真鲈),拉丁学名为Lateolabrax japonicus。牛津词典定义其为“a predatory marine fish valued for food and sport fishing”,强调其作为食用与游钓鱼类的双重价值。
3. 文化象征与文学引用
在中文语境中,鲈鱼常寄托思乡之情,如宋代辛弃疾词“休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未”;英文文学中,海明威在《老人与海》提及鲈鱼象征自然挑战。
4. 生态与经济价值
鲈鱼是近海生态系统关键物种,维持小型鱼类种群平衡。全球年捕捞量超50万吨,中国为主要养殖国,占全球产量的60%以上(联合国粮农组织数据)。
参考资料
鲈鱼是一种广泛分布于淡水与海水环境的鱼类,具有重要的食用和经济价值。以下是其详细解释:
鲈鱼是多种鲈形目鱼类的统称,常见种类包括海鲈鱼(如日本真鲈)、大口黑鲈(淡水种)和河鲈(如五道黑)。在中国,它与黄河鲤鱼、鳜鱼等并称“四大淡水名鱼”。
如需更全面的分类或生态研究,可参考《Journal of Fish Biology》等文献(来源:)。
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