
freezer; icehouse
ice
【医】 ice
storeroom; warehouse
【计】 libraries; library
【医】 bank
【经】 library
冰库(bīngkù)是用于低温储存物品的专用建筑设施,其核心功能是通过人工制冷技术维持恒定低温环境。根据《现代汉语词典》(第7版)的定义,冰库指"用人工制冷方法贮藏食物或其他物品的专用建筑物",其对应的英文翻译为"cold storage"或"icehouse"。
从制冷工程学角度,冰库需满足以下技术标准:
历史文献显示,中国最早的冰库雏形可追溯至战国时期。《周礼·天官》记载"凌人掌冰,正岁十有二月,令斩冰,三其凌",描述当时王室建立冰窖储存天然冰块的制度。这种传统储冰方式延续至19世纪机械制冷技术传入(《中国古代建筑史·卷三》)。
现代冰库已发展为多功能冷链系统的核心节点,其应用涵盖:
根据国际制冷学会(IIR)统计数据显示,2024年中国冷库总容量已达7500万立方米,占全球总量的37%,冷链物流效率较十年前提升210%(IIR《2024全球制冷年度报告》)。
冰库的详细解释如下:
冰库指专门用于储存冰块或机制冰的建筑物,主要用于食品冷藏、运输保鲜等领域。其英文对应词为“icehouse”或“freezer”。字面意义强调低温储存功能,部分语境中也可引申为“资源或信息的保留”(如未被消耗的储备)。
主要用于渔业、食品加工、冷链物流等领域,例如储存海鲜、肉类或为运输车辆加冰。部分历史建筑(如游泳池旧址)也曾改造为冰库。
如需进一步了解制冰技术或具体案例,和中的工程设计细节。
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