
【建】 cryoscopic solvent
【化】 freezing point depression; freezing point lowering
dissolvent; menstruum; resolvent; solvent
【化】 dissolvent; solvent
【医】 dissolvent; solvent; solventia
冰点降低(freezing point depression)是指溶剂中加入溶质后溶液凝固点低于纯溶剂的现象,这是稀溶液的依数性之一。从汉英词典角度解析,"冰点降低溶剂"可拆解为:"冰点"对应英文"freezing point",指液体开始结晶的温度;"降低"即"depression",表示温度下降;"溶剂"对应"solvent",指溶解其他物质的液体介质。
该现象的定量公式为: $$ ΔT_f = K_f cdot m $$ 其中ΔT_f为冰点降低值,K_f为溶剂的摩尔凝固点降低常数(如水的K_f=1.86°C·kg/mol),m为溶质的质量摩尔浓度。例如在汽车防冻液中添加乙二醇,就是通过增加溶质浓度降低水的冰点,防止低温冻结。
该原理被广泛应用于:
冰点降低是指溶质溶解于溶剂时,溶液凝固点低于纯溶剂的现象,属于溶液的依数性之一(即与溶质粒子数相关,而非种类有关)。以下是详细解释:
冰点降低本质
当溶质(如盐、乙二醇等)溶于溶剂(如水)后,溶质分子会破坏溶剂原有的有序结构,阻碍溶剂分子形成晶体,导致溶液凝固点下降。例如,纯水冰点为0℃,而海水因含盐凝固点降至约-1.332℃。
依数性特点
冰点降低程度与溶质粒子数(质量摩尔浓度)成正比,与溶质种类无关。公式为:
$$Delta T_f = K_f cdot b$$
其中:
日常生活与工业
科学研究
生物学意义
植物细胞通过积累可溶性糖和氨基酸降低细胞液冰点,增强抗寒性,防止低温下细胞结冰破裂。
如需更深入的理论推导或实验方法,可参考化学教材中“依数性”章节,或查看网页来源中的具体案例。
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