几丁质英文解释翻译、几丁质的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 chitin
分词翻译:
几的英语翻译:
a few; a small table; how many; nearly; several
丁的英语翻译:
fourth; man; population
【机】 butanenitrile
质的英语翻译:
character; matter; nature; pawn; pledge; quality; question; ******
【医】 mass; massa; quality; substance; substantia
【经】 guilder
专业解析
几丁质(Chitin)是一种天然高分子多糖,广泛存在于自然界中,尤其在节肢动物和真菌中含量丰富。以下是其详细解释:
一、汉英词典释义
- 中文:几丁质(甲壳质、甲壳素)
- 英文:Chitin
- 词源:英文“Chitin”源自希腊语“chitōn”(意为“束腰外衣”或“覆盖物”),中文“几丁质”是其音译,也常称为“甲壳质”或“甲壳素”,更直观反映其常见来源(甲壳类动物外壳)。
二、化学本质与结构
几丁质是由N-乙酰基-D-葡糖胺(N-acetyl-D-glucosamine) 通过β-1,4-糖苷键 连接而成的线型高分子聚合物。其化学结构与植物纤维素相似,可视为纤维素的含氮衍生物(其中一个羟基被乙酰氨基取代)。化学式可表示为:
$$(C8H{13}O_5N)_n$$
它是自然界中储量仅次于纤维素的第二大天然有机高分子化合物。
三、存在与生物功能
- 节肢动物外骨骼: 是虾、蟹、昆虫等节肢动物外骨骼(外壳)的主要有机成分,提供支撑和保护作用,常与碳酸钙等矿物质结合增强硬度。
- 真菌细胞壁: 是许多真菌(如酵母、霉菌)细胞壁的关键结构成分,维持细胞形态和抵抗外界压力。
- 其他生物: 也存在于软体动物的齿舌、环节动物的角质层、以及一些藻类的细胞壁中。
四、物理化学性质
- 外观: 通常为白色或淡黄色无定型固体。
- 溶解性: 不溶于水、稀酸、稀碱、乙醇、乙醚等常见溶剂,但可溶于某些强酸(如浓盐酸、硫酸、磷酸)和特殊溶剂(如六氟异丙醇、含氯溶剂与醇的混合物)。
- 稳定性: 具有良好的生物相容性、生物可降解性、无毒性和一定的抗菌性。
- 机械性能: 具有较高的机械强度和韧性。
五、应用领域
由于其独特的性质,几丁质及其衍生物(尤其是壳聚糖,Chitosan,由几丁质脱乙酰基得到)在多个领域有广泛应用:
- 生物医学: 伤口敷料、药物缓释载体、组织工程支架、止血材料、抗菌剂。
- 食品工业: 天然保鲜剂、增稠剂、功能性食品添加剂(膳食纤维)。
- 化妆品: 保湿剂、成膜剂、头发护理成分。
- 农业: 种子包衣、肥料缓释载体、植物生长调节剂、生物农药。
- 环保: 水处理吸附剂(去除重金属离子、染料等污染物)。
- 纺织: 功能性纤维(抗菌、抗静电)。
六、重要性
几丁质是地球上最丰富的含氮有机物之一,在维持生态系统平衡(如昆虫和真菌的生长)和循环氮元素方面扮演着关键角色。其可再生、可生物降解的特性使其成为极具发展潜力的绿色生物材料。
参考资料来源:
- Britannica - Chitin (几丁质基本定义、结构与存在)
- National Center for Biotechnology Information - Chitin: Structure, Function, and Applications (几丁质在节肢动物外骨骼中的作用、生物医学应用)
- ScienceDirect - Fungal Cell Wall Chitin (几丁质在真菌细胞壁中的功能)
- American Chemical Society - Chitosan Applications (几丁质衍生物壳聚糖在生物医学等领域的应用)
网络扩展解释
几丁质(Chitin)是一种天然高分子多糖,其名称源自希腊语“chitōn”(意为覆盖物),以下是其详细解释:
一、化学结构与性质
-
基本组成
几丁质由N-乙酰氨基葡萄糖(GlcNAc)通过β-1,4糖苷键连接形成的线性聚合物,化学式为(C₈H₁₃O₅N)ₙ。
它是自然界中唯一已知的含氮碱性多糖,呈现类白色无定形态,质地坚硬且有弹性。
-
与纤维素的差异
几丁质结构与纤维素相似,但每个葡萄糖单元上的羟基被乙酰氨基取代,赋予其更强的化学稳定性和生物相容性。
二、自然来源与分布
-
主要存在形式
- 动物界:虾、蟹等甲壳类动物的外壳(占干重的15-40%),昆虫外骨骼。
- 微生物界:真菌细胞壁(如子囊菌、担子菌),部分绿藻。
-
储量地位
几丁质是地球上储量第二的天然高分子,年合成量约1000亿吨,仅次于纤维素。
三、生物学功能
-
结构支撑
作为节肢动物外骨骼和真菌细胞壁的主要成分,提供机械强度和抗压保护。
-
防御机制
在植物中,几丁质包裹种子可增强抗病菌能力。
四、应用领域
-
医疗领域
- 外科手术缝线、人造皮肤(可降解且生物相容)。
- 隐形眼镜材料。
-
工业与农业
-
科研潜力
近年研究聚焦于生物降解技术,以实现几丁质的高值化利用(如提取氮资源)。
五、常见误解澄清
- 与葡萄糖的关系:几丁质并非葡萄糖,而是氨基葡萄糖的聚合物。
- 真菌普遍性:虽常见于真菌,但并非所有真菌细胞壁均以几丁质为主(如卵菌以纤维素为主)。
以上信息综合自生物化学、材料科学及医学领域的权威定义,如需进一步扩展可参考相关研究文献。
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