幾丁質英文解釋翻譯、幾丁質的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【化】 chitin
分詞翻譯:
幾的英語翻譯:
a few; a small table; how many; nearly; several
丁的英語翻譯:
fourth; man; population
【機】 butanenitrile
質的英語翻譯:
character; matter; nature; pawn; pledge; quality; question; ******
【醫】 mass; massa; quality; substance; substantia
【經】 guilder
專業解析
幾丁質(Chitin)是一種天然高分子多糖,廣泛存在于自然界中,尤其在節肢動物和真菌中含量豐富。以下是其詳細解釋:
一、漢英詞典釋義
- 中文:幾丁質(甲殼質、甲殼素)
- 英文:Chitin
- 詞源:英文“Chitin”源自希臘語“chitōn”(意為“束腰外衣”或“覆蓋物”),中文“幾丁質”是其音譯,也常稱為“甲殼質”或“甲殼素”,更直觀反映其常見來源(甲殼類動物外殼)。
二、化學本質與結構
幾丁質是由N-乙酰基-D-葡糖胺(N-acetyl-D-glucosamine) 通過β-1,4-糖苷鍵 連接而成的線型高分子聚合物。其化學結構與植物纖維素相似,可視為纖維素的含氮衍生物(其中一個羟基被乙酰氨基取代)。化學式可表示為:
$$(C8H{13}O_5N)_n$$
它是自然界中儲量僅次于纖維素的第二大天然有機高分子化合物。
三、存在與生物功能
- 節肢動物外骨骼: 是蝦、蟹、昆蟲等節肢動物外骨骼(外殼)的主要有機成分,提供支撐和保護作用,常與碳酸鈣等礦物質結合增強硬度。
- 真菌細胞壁: 是許多真菌(如酵母、黴菌)細胞壁的關鍵結構成分,維持細胞形态和抵抗外界壓力。
- 其他生物: 也存在于軟體動物的齒舌、環節動物的角質層、以及一些藻類的細胞壁中。
四、物理化學性質
- 外觀: 通常為白色或淡黃色無定型固體。
- 溶解性: 不溶于水、稀酸、稀堿、乙醇、乙醚等常見溶劑,但可溶于某些強酸(如濃鹽酸、硫酸、磷酸)和特殊溶劑(如六氟異丙醇、含氯溶劑與醇的混合物)。
- 穩定性: 具有良好的生物相容性、生物可降解性、無毒性和一定的抗菌性。
- 機械性能: 具有較高的機械強度和韌性。
五、應用領域
由于其獨特的性質,幾丁質及其衍生物(尤其是殼聚糖,Chitosan,由幾丁質脫乙酰基得到)在多個領域有廣泛應用:
- 生物醫學: 傷口敷料、藥物緩釋載體、組織工程支架、止血材料、抗菌劑。
- 食品工業: 天然保鮮劑、增稠劑、功能性食品添加劑(膳食纖維)。
- 化妝品: 保濕劑、成膜劑、頭發護理成分。
- 農業: 種子包衣、肥料緩釋載體、植物生長調節劑、生物農藥。
- 環保: 水處理吸附劑(去除重金屬離子、染料等污染物)。
- 紡織: 功能性纖維(抗菌、抗靜電)。
六、重要性
幾丁質是地球上最豐富的含氮有機物之一,在維持生态系統平衡(如昆蟲和真菌的生長)和循環氮元素方面扮演着關鍵角色。其可再生、可生物降解的特性使其成為極具發展潛力的綠色生物材料。
參考資料來源:
- Britannica - Chitin (幾丁質基本定義、結構與存在)
- National Center for Biotechnology Information - Chitin: Structure, Function, and Applications (幾丁質在節肢動物外骨骼中的作用、生物醫學應用)
- ScienceDirect - Fungal Cell Wall Chitin (幾丁質在真菌細胞壁中的功能)
- American Chemical Society - Chitosan Applications (幾丁質衍生物殼聚糖在生物醫學等領域的應用)
網絡擴展解釋
幾丁質(Chitin)是一種天然高分子多糖,其名稱源自希臘語“chitōn”(意為覆蓋物),以下是其詳細解釋:
一、化學結構與性質
-
基本組成
幾丁質由N-乙酰氨基葡萄糖(GlcNAc)通過β-1,4糖苷鍵連接形成的線性聚合物,化學式為(C₈H₁₃O₅N)ₙ。
它是自然界中唯一已知的含氮堿性多糖,呈現類白色無定形态,質地堅硬且有彈性。
-
與纖維素的差異
幾丁質結構與纖維素相似,但每個葡萄糖單元上的羟基被乙酰氨基取代,賦予其更強的化學穩定性和生物相容性。
二、自然來源與分布
-
主要存在形式
- 動物界:蝦、蟹等甲殼類動物的外殼(占幹重的15-40%),昆蟲外骨骼。
- 微生物界:真菌細胞壁(如子囊菌、擔子菌),部分綠藻。
-
儲量地位
幾丁質是地球上儲量第二的天然高分子,年合成量約1000億噸,僅次于纖維素。
三、生物學功能
-
結構支撐
作為節肢動物外骨骼和真菌細胞壁的主要成分,提供機械強度和抗壓保護。
-
防禦機制
在植物中,幾丁質包裹種子可增強抗病菌能力。
四、應用領域
-
醫療領域
- 外科手術縫線、人造皮膚(可降解且生物相容)。
- 隱形眼鏡材料。
-
工業與農業
-
科研潛力
近年研究聚焦于生物降解技術,以實現幾丁質的高值化利用(如提取氮資源)。
五、常見誤解澄清
- 與葡萄糖的關系:幾丁質并非葡萄糖,而是氨基葡萄糖的聚合物。
- 真菌普遍性:雖常見于真菌,但并非所有真菌細胞壁均以幾丁質為主(如卵菌以纖維素為主)。
以上信息綜合自生物化學、材料科學及醫學領域的權威定義,如需進一步擴展可參考相關研究文獻。
分類
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